Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Мэнхай Тэцзи Шу (Мойчай.ру, сырье 2015, пресс 2019), 100 г

520.0
×
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
1 с 95°C 6 г

Шу пуэр «Высший сорт» из сырья чайного региона Мэнхай урожая 2015 года. Спрессован по заказу Moychay.ru в 2019 году.

100-граммовый блинчик из спрессованных темно-коричневых почек. Аромат очень сдержанный, древесный. Настой прозрачный, темного, каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая зрелый, пряно-древесный с хлебными, грибными, осенними и ягодными нотками. Аромат густой и теплый, низкий, пряно-древесный. Вкус плотный, бархатистый, с легкой древесной терпкостью, кислинкой сухих ягод и нюансами специй. Приятное, мягкое послевкусие.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 12 завариваний.

Отличный выбор для самых разных ситуаций и настроений – насыщенный и мягкий вкус, умеренно тонизирующее воздействие.

Обзор: тайм-код 30:00 

Комментарии
Отзыв полезен? Да 1
Ирина

Чай вкусный, понравился. Такрй многогранный вкус: и древесный, теплый, мягкий, и чуть влажный, грибной, и тонкая кислинка ягод.
Лично мне очень долбит по сердцу и голове

Достался мне в наборе Знакомство с пуэром

Отзыв полезен? Да 0
FunTFamily

Всем привет спасибо чай мой чай за чай. Этот чай можно пить где угодно, я целом в любое время суток конечно я не говорю про время когда надо отдыхать. к его воздействия как будто ты находишься в состоянии готовности но умиротворённо ее такая в нём много энергии осознанности и радости классный блин и он стоит непременно таких денег и ещё выше. Спасибо большое.

Отзыв полезен? Да 5
Прядко Евгения / Оценка

"Берримор, а что за птица поет за окном с самого утра?"
"Овсянка, сэр."

С утра обнаружила, что в доме нет бутилированной воды. Поэтому решила воспользоваться водопроводной: проснуться-то надо!
6 г на 110 мл исинца, первый и второй проливы быстро слила, третий настояла 15 секунд. Она, родимая! Овсяная кашка с брусникой, с капелькой корицы и ванили, на молоке. Ни малейшей древесности, немного земли, где-то гуляет шоколадная стружка.
В послевкусии оказалась корка ржаного пряника из Вкусвилла.
Пять проливов по 15 секунд выпила, проснулась.
Случайный эксперимент оказался приятным, но на Пилигриме или Архызе все-таки привычней.

Отзыв полезен? Да 1
Андрей

Отсутствует вкус. Не знаю, может быть я чего-то не понимаю, пытался менять и количество чая и экспозицию, ничего не помогает. Цвет настоя имеется, а вкуса не чувствую. Первый раз столкнулся с подобным. Еще и бумага странно впрессована, как будто её там две.

Отзыв полезен? Да 1
Anton

Нередко с таким сталкиваюсь, особенно когда дело касается шу. Мне иногда помогает смена воды, а иногда непонятно, в чем дело. Забываю про показавшийся безвкусным чай на время, потом возвращаюсь к нему, и все в порядке. Может быть, чувствительность к некоторым вкусам пропадает на какое-то время, не знаю

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Месяц пролежал на полке, пока не спасло. Забуду еще на какое-то время его.

Отзыв полезен? Да 1
Колосов Семен

Я заметил такую тенденцию у компании мой чай за последние пару лет, часто бывает пустой чай, за довольно приличные деньги (

Отзыв полезен? Да 1
Игорь Попко / Оценка

Супер! Очень вкусный!! А за такие деньги - 10 из 10!!!!

Отзыв полезен? Да 1
tou.f

Чай классный, один из лучших в ценовой категорий (5 из 5), но почему последнее время терпкий. Хотя, когда он только пришел ко мне был очень вкусным и не терпким. Завариваю 4 грамма в толстой керамической гайвани на 80 мл, первые экспозиции 1-3 секунды. Понять не могу то ли я его пере-завариваю, то ли не до завариваю. Настой очень черный и плотный, но в вкус особо не чувствую. Если разбавляешь кипятком, становиться горьковатым. Полежал всего месяцок. Уже второй день не могу поймать вкус. Было у кого такое?

Отзыв полезен? Да 0
tou.f

А вот еще заметка, может кому будет полезна - заварил 3 грамма на 100 мл от 3 сек экспозиция. Очень вкусно получилось.

Отзыв полезен? Да 0
tou.f

Сегодня сварил его на Новокурининской воде. 10 грамм на 1.4 литра. Замечательно получилось. 🙂

Отзыв полезен? Да 1
Anton

Бывало, и не раз, но не с этим чаем. Обычно помогала смена воды

Отзыв полезен? Да 0
tou.f

Возможно, но сейчас заварил на той же воде свой любимый чай на каждый день Лишивэй Шу Ча и он прекрасен)).

Вообще марки воды которыми завариваю это "вода люкс" и "обуховская" примерно одинаковый вкус получается. Раньше "Виста" пользовался.

Вы какую воду используете?

Отзыв полезен? Да 1
Михаил "Гвозд" Мойчай.ру

Много лет сам заваривал на Висте - отличная вода! Действительно бытовало мнение, что она в последнее время подпортилась - для бытовых нужд не очень вкусной показалась, но чай заваривает все ещё очень неплохо! Если удастся раздобыть Пилигрим - это было бы идеально в плане качества, но и цена совсем другая.

Отзыв полезен? Да 1
Anton

Когда нахожусь в Москве, то обычно "Пилигримом", но иногда он подводит, особенно с шу, и для таких случаев держу у себя пару бутылочек "Сенежской". Сейчас, правда, в условиях всеобщего карантина, приходится довольствоваться обычной водой из фильтра, хотя и далеко не все чаи ее хорошо переносят.

Отзыв полезен? Да 2
su

пуэр как пуэр... но блин!!!! почему запах -то рабный?

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Рыбий запах можно уловить тока при условии что чай остыл или почти остыл. И то если прислушаться то можно не тока за рыбу взять но и уловить другой вкус и запах.
У каждого вкусовые качества разные и одного рыба, у другого прохладный орех....

Отзыв полезен? Да 2
Юрий / Оценка

Отличный чай, пью с большим удовольствием! Оставил пару блинчиков на будущее, за свою стоимость крутой вариант.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Макаров / Оценка

Терпкость грецкого ореха, немного извести/штукатурки. Хороший пуэр по демократичной цене. Смело можно брать.

Отзыв полезен? Да 2
Андрей / Оценка

Сегодня решил попробовать этот пуэр настоять в термосе. 3-4 грамма на литр воды. 3мчаса настоя. Вот тут я получил настоящий вкус грецкого ореха. Настроение стало весёлым. Хороший тонизирующий эффект. Вот тока не могу понять от куда запах штукатурки сырой в самом листе после проливов?

Отзыв полезен? Да 1
Денис

То есть чай прямо в термос заливать кипящей водой ?

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Нет, не кипящей. градусов 90-95. По крайней мере я так делал. Сначала прогрел кипятком термос. Потом положил Пуэр. Далее он там минутку попарился и дальше залил воды. Закрыл термос и каждые пол часа побывал на вкус, эксперимент был до 4 часов. Надо не боятся экспериментировать с водой, с временем проливов или настаивания, с чаем (сколько грамм) и получишь тот результат который тебе понравится. И еще могу сказать. Вкусы у всех разные. Одному грецкий орех зайдет другому покажется что это вкус фиников. Все индивидуально.
Удачи в постижении и найти свой вкус :)

Отзыв полезен? Да 5
Алексей

Потрясающий пуэр, сладковатый бодрящий насыщенный я его отношу к самым лутьшим из всех что я пробовал.

Отзыв полезен? Да 1
Федор Леонов

Первая партия было очень даже неплохой!Подскажите пожалуйста ,это новое сырье или такое же ,как в прошлый раз?

Отзыв полезен? Да 2
Анастасия Мойчай.ру

Сырьё такое же, как и в первой партии!

Отзыв полезен? Да 4
Анастасия Мойчай.ру

Здравстуйте! В описание приложено видео с обзором новой партии. По тайм-коду 30:00 - Мэнхай Тэцзи Шу

Отзыв полезен? Да 0
Федор Леонов

Спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Михаил И / Оценка

Очень многогранный аромат от заваренного листа. Овощи, сухофрукты и пряности. Вкус мягкий с лесными и овощными нотами. Не совсем мой вкусовой диапазон. Пейте не спеша и раскроется душа!

Отзыв полезен? Да 0
Чинить

Откуда овощи ? МойЧай, это разве влажный склад ?

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Склад сухой, прессовался в декабре, поэтому можно ощутить подобные ноты.
В целом вкус весьма характерный для Мэнхая.

Отзыв полезен? Да 0
Марина

Блина нет, а впечатления остались,. На обложке лицо после 12 г. этого чая на литр на двоих.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Мойчай.ру Ростов

Марина, здравствуйте! Этот чай ещё есть в наличии в клубе города Ростов-на-Дону. С удовольствием поделимся им с Вами, отправив в ваш город!)

Отзыв полезен? Да 2
bociachok

Хороший! Будет еще?

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Будет!

Отзыв полезен? Да 1
Горбунова Ольга

Как только он появился на сайте, даже ошарашил немного картинкой на обложке... Потом ппривыкла... Расскажите, кто знает, что это за зверь такой изображён? Или это просто задумка художника?..

Отзыв полезен? Да 1
Анастасия Мойчай.ру

Ольга, здравствуйте! Рисунок на обложке - Хання (яп. 般若) — маска, которая используется в японском театре но.

Отзыв полезен? Да 5
Горбунова Ольга

Добрый день!
Заваривала его дважды, и оба раза с чайной парой, фарфоровая гайвань 90мл, 1) 5 г; 2) 5,5 г.
При первом заваривании показался простеньким и жидковатым, и проливов немного выдержал... Но аромат леса после дождя, такое поваленное дерево, поросшее мхом, пропитанное влагой, и как пахнет этот мох, свежестью такой...
При втором заваривании свежая карамель с ягодной начинкой, и иногда примешивается тёмный шоколад...
С воздействием не понятно: после первого чаепития сразу побежала делать дела, прям усидеть на месте не могла. А в процессе второго чаепития - навалилось задумчивость, приятная и немного тяжеловатая...
Первые 3-5 проливов фантастически чудесный, а потом вдруг наступает сожаление от внезапно уходящего аромата.. И не хочется его отпускать! Хоть по новой заваривай! Наверное, это зависит от правильно выбранной экспозиции... Если задумаешься, передержишь, то потом он быстро уходит.
Мне чай понравился. Последнее время делаю так: всегда под рукой шу-супер бюджет для случаев, когда нет времени или желания позалипать, шу подороже из 500-1000 для приятного чаепития и чай (не только шу, разный) >1000 для особых случаев... Так вот этот блинчик за 500, а по ощущениям ближе к 1000, очень радует, когда есть на него время! Только вот с количеством проливов у меня пока не получается... Будем гунфу нарабатывать...

Отзыв полезен? Да 1
Георгий

Завариваю в глиняном чайнике, согласен с каждым словом - чай действительно теряет во вкусе и аромате после где-то 5го заваривания...

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Заваривал в Гайване. После пролива пахнет то ли штукатуркой сырой то ли мхом, не могу разобрать. Больше в этом чае Древесины, штукатурки или мха.Грибов не уловил. Может трюфеля но не грибы типа лесных опят или белых. Этот пуэр Осенний. И мне как новичку пока не понятен...

Отзыв полезен? Да 0
Denis / Оценка

Очень крутой, густой и приятный. Оставляет не передаваемые впечатления.

Отзыв полезен? Да 0
Denis

Когда будет еще?

Отзыв полезен? Да 0
Павел Панин / Оценка

Мэнхай - знак качества
Отличный шу, много типсов в блине. Похож на их гунтин - но менее плотный, такая версия "лайт"

Отзыв полезен? Да 0
Денис / Оценка

он как нефть чёрный, густой , но в тоже время мягкий на вкус. невольно ассоциируется с осенним лесом. настроение дарит соответствующие - умиротворение! в данный сезон очень подходит! осенний шу. от мойчай чаи всегда на высоте..

Отзыв полезен? Да 0
Юрий / Оценка

Отличный Шу! без вкусовых перекосов, в меру плотный, позитивный. Цена&качество выше всяких похвал.

Отзыв полезен? Да 3
Andreynenado

Достался в виде пробника
Был приятно удивлен этим шу, ну очень он нежный и питкий, буквально тает во рту

Отзыв полезен? Да 1
Александр / Оценка

Соотношение цена-качество выше всяких похвал!!!

Отзыв полезен? Да 3
Леонид

Очень крутой шу! Пробовал все позиции с чайной фабрики Мэнхай, все блинчики очень вкусные, какой же запах, те, кто любят шу, обязательно попробуйте.

Отзыв полезен? Да 4
Дамир

Рисунок на обложке отличный, молодцы!

Отзыв полезен? Да 3
Кирилл Иванов / Оценка

Достаточно понятный для тех, кто плохо знаком с чаем, и при этом весьма интересней чем просто "на каждый день". Есть над чем позалипать. Обложка топчик! от части из-за нее куплю еще один.

Отзыв полезен? Да 2
Кирилл Иванов

ничего не изменилось, с удовольствием пью :-)

Отзыв полезен? Да 1
Виталий

Отличный Шу, еще выпив первый блин, уже заказал второй <3

Отзыв полезен? Да 2
Чайный папа

Чайок отличный! Впервые я понял про какие грибы в пуэре говорят люди, он действительно очень грибной в хорошем смысле этого слова, очень понравился в общем, серьёзный блинчик!)

Отзыв полезен? Да 2
Pavel

Обложка неоднозначная....во всяком случае мишки, лисы, панды, куда более органичны для спокойного домашнего чаепития.....

Отзыв полезен? Да 7
Виталий С.

Да ладно вам, мне наоборот обложка понравилась настолько, что я б с удовольствием купил футболку или толстовку с таким принтом, если б появилась возможность))

Отзыв полезен? Да 3
Виталий

Согласен, с радостью бы взял футболку с принтом этого «чайного пьяницы»

Отзыв полезен? Да 9
Сергей Каменщиков

М.б., выпуск толстовок и футболок с принтами чайных обложек мог бы стать одной из следующих ступеней развития деятельности МЧ? ) Я бы, например, купил одежду с уляньшаньским мишкой ))

Отзыв полезен? Да 9
Феодор

Нужны же чаи для неспокойного и недомашнего чаепития.) К нам обратилась ассоциация urban tea rōnin с просьбой издать чай для сырых неоновых переулков Гонконга

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл Иванов

ааахахаха

Отзыв полезен? Да 1
Чайный папа

Вам что обложка спокойно чай пить не даёт? xD

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Александрович

У кого-то больное воображение xD

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл Серов / Оценка

Знатный чаек конечно по сравнению с теми таблетками что в Питерском "сезоне" брал)), не знаю как вы там в точности по 7 грамм завариваете, я ломанул кусок залил кипятком сразу же слил, ну вроде как именно так надо, я не профи в этом деле, залил след и попробовал, мне понравился, затем раз 8 еще точно заливал и он оставался темным, в общем гуд

Отзыв полезен? Да 0
tou.f

После чая наверное еще лучше танцуется))

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Мне показался очень необычным, во вкусе мне почудились какао бобы, пряности и, отдаленно, древесные мотивы.( после первого не совсем распробовал, но очень интересный чаек в любом случае)

Отзыв полезен? Да 0
Александр Прытков / Оценка

Отличный пуэр!!! Цена качество как всегда на высоте. Будем брать ещё!!!

Отзыв полезен? Да 0
Александр Прытков / Оценка

А почему слово на высоте стало не культурным???

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Александр, здравстуйте! Слово культурное, поправили :)

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Хороший ровный пуэр, ничего лишнего. Понравился

Отзыв полезен? Да 0
игорь 456845 / Оценка

Очень вкусный пуэр. Лаймовый( лимонный) аромат из под крышки гайвани. Необычный. Похож на Айлаошань Шу Ча Чжуань (2011), 250 г. https://spb.moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_pressovannyj/aylaoshan-shu-cha-chzhuan-2011-250-g

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий

Согласен с Константином! Чай действительно хороооооош! Нотки осени играют всеми красками. Очень достойный Шу за эту цену, обязательно прикуплю ещё про запас👍👍👍

Отзыв полезен? Да 2
Константин

Осень... Осень... Осень, вкусный пуэр! Смотрю за окно, пью этот чай, и картинка осенней природы с красивыми упавшими разноцветными листьями, чуть влажной землёй, проблесками голубого неба среди низких туч, весьма гармонично дополняется вкусо-ароматикой этого чая: тут тебе и древесная кора, и пряности, и кислинка чая из шиповника, и немного лесных грибов на послевкусии.
За свою цену очень достойный чай.

Отзыв полезен? Да 1
Андрей П. / Оценка

Действительно отличный! Взял с собой на море, не подвёл! И с утра проливом перед заплывами, и настоем в термосе. Да, картинка огонь).

Рекомендуем посмотреть:
Уцзи Шу Ча Мойчайру сырье 2017 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Уцзи Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2017), 357 г

1666.0
Чай производства Мойчай.ру

Уцзи Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2017), 357 г

1666.0
x
Уляньшаньский Медведь Мойчайру сырье 2017 пресс 2019 250 г
Чай производства Мойчай.ру

Уляньшаньский Медведь (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 250 г.

1067.0
Чай производства Мойчай.ру

Уляньшаньский Медведь (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 250 г.

1067.0
x
Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр Тор и Ко" Мойчайру сырье 2018 пресс 2019 345 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 345 г

2435.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинь Чжэнь Шу Ча "Пуэр, Тор и Ко" (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 345 г

2435.0
x