Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Е Шэн Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча

Нет в наличии
Описание и приготовление
1 с 90°C 4 г

Выдержанный чай «Нарцисс из Мэйчжоу» сделан по аутентичной технологии чао ча, в неизменном виде сохранившейся с эпохи Мин до наших дней. Суть метода сводится к длительному обжариванию чайных листьев и почек в котлах при относительно низких температурах, с перерывами на охлаждение. В качестве сырья использованы побеги дикорастущего чая, который чаеводы называют Шуйсянь и считают прародителем всех местных культиваров.

В сухом виде: среднего размера, изогнутые, коричневые жгутики скрученных листиков. Аромат глубокий, пряно-древесный с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, оттенка красного дерева. 

Букет готового чая выдержанный, многогранный, фруктово-древесный, с ореховыми, бисквитными, винными, табачными, ягодными и бальзамическими нотками. Аромат глубокий и сложный, древесной тональности. Вкус очень плотный, шелковистый, вяжущий (в избыточной концентрации – терпкий), сладковатый, с легкой ягодной горчинкой (уходит к середине чаепития), фруктовой кислинкой и нюансами специй – сильно меняется на протяжении чаепития. Послевкусие долгое и сочное. 

Заваривать горячей водой (80-95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл (чай обладает очень плотным телом, поэтому для первого раза возьмите чуть меньше заварки, чем обычно). Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10-12 завариваний.

Роскошный и редкий образец дикорастущего чая Гуандуна – для коллекционеров и искушенных любителей. 

Рекомендуем посмотреть:
Гуандунский улун Чаочжоу ча Милань Сян Даньцун 2022
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Милань Сян Даньцун, 2022

590.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Милань Сян Даньцун, 2022

590.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Фэнхуан Даньцун Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фэнхуан Даньцун Ча

890.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фэнхуан Даньцун Ча

890.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чунь Милань Сян Дань Цун 2022
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Милань Сян Дань Цун, 2022

625.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Милань Сян Дань Цун, 2022

625.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чжи Лань Сян Дань Цун «Душистая Орхидея Одинокие кусты»
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чжи Лань Сян Дань Цун «Душистая Орхидея. Одинокие кусты»

2600.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чжи Лань Сян Дань Цун «Душистая Орхидея. Одинокие кусты»

2600.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Фэнхуан Милань
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фэнхуан Милань

790.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фэнхуан Милань

790.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чунь Дань Я Чао Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Дань Я Чао Ча

79.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Дань Я Чао Ча

79.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Сюэ Пянь Я Ши Сян Даньцун
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Пянь Я Ши Сян Даньцун

1290.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Пянь Я Ши Сян Даньцун

1290.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Удань Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Удань Ча

405.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Удань Ча

405.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чао Ча Люй Я
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чао Ча Люй Я

480.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чао Ча Люй Я

480.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чао Люй 2022
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чао Люй, 2022

98.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чао Люй, 2022

98.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча 2017
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)

1560.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)

1560.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Лишивэй Шуйсянь
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лишивэй Шуйсянь

1290.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лишивэй Шуйсянь

1290.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Гу Шу Чао Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Гу Шу Чао Ча

3900.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Гу Шу Чао Ча

3900.0
x
Я Ши Сян
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Я Ши Сян

227.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Я Ши Сян

227.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Лао Фошоу Чао Ча 2015
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Фошоу Чао Ча, 2015

1730.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Фошоу Чао Ча, 2015

1730.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чэнь Люй Чао Ча 2017
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чэнь Люй Чао Ча, 2017

1420.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чэнь Люй Чао Ча, 2017

1420.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чао Ча Бай Е Я
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чао Ча Бай Е Я

1300.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чао Ча Бай Е Я

1300.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Бай Е Чао Ча 2018
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Бай Е Чао Ча, 2018

1480.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Бай Е Чао Ча, 2018

1480.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Фошоу Чэнь Чао Ча 2017
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017

1590.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017

1590.0
x
Сун Чжун Дань Цун
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сун Чжун Дань Цун

492.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сун Чжун Дань Цун

492.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Ту Шуйсянь Чао Ча 2018
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018

1680.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018

1680.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Цю Миланьсян Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Цю Миланьсян Линмэй

1370.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Цю Миланьсян Линмэй

1370.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун

2700.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун

2700.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Бай Я Чао Ча 2018
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Бай Я Чао Ча, 2018

1530.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Бай Я Чао Ча, 2018

1530.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Удун Яшисян Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Удун Яшисян Линмэй

2980.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Удун Яшисян Линмэй

2980.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Сюэ Миланьсян Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Миланьсян Линмэй

1680.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Миланьсян Линмэй

1680.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Сюэ Ву Е Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Ву Е Линмэй

1840.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Ву Е Линмэй

1840.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Лао Миланьсян Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Миланьсян Линмэй

3280.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Миланьсян Линмэй

3280.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Прядко Евгения

Чайник из Циньчжоу, 4 г на 110мл, архыз легенда гор.
Промыла водой комнатной температуры, далее принялась заваривать на 90+ по Цельсию.
Во вкусе поначалу играют нотки кофе и маслянистость семечек. В аромате - хорошо выдержанное тесто для пипаркукас, активная бальзамика травяных горьких настоек, сладковатый виргинский трубочный табак.
Дальнейшая динамика заваривания: джем из черноплодки, горький шоколад, -> бренди, жимолость -> черемуховые блинчики, ореховый ликер, фундучный грильяж.
Аромат - от цветов до ягод бузины и рябины, немного ладанника, коньячная бочка, в шлейфе клюква и каленые лесные орехи.
Яркое чайное путешествие.

Отзыв полезен? Да 0
Tea_In_Jar

Дегустировал примерно год назад. Вышло так:

Первая пиала показалась очень резкой, вяжущей, кислой.

Ко второй пиале привыкаешь.

После третьей я помню только характерную терпкость, аромат прожарки и неповторимое состояние. Состояние единства с окружением.

Стоит попробовать, и не один раз. Неповторимый чай. Прекрасен для церемоний. Да и просто прекрасен.

Отзыв полезен? Да 0
Евгения Григоруца / Оценка

Плотный многогранный вкус. Много оттенков. К четвёртой заварке чай начинает менять акценты во вкусе и в шлейфовом аромате. Сперва это сочетание ароматов трав, шоколада, почвы, дерева, позже аромат становится более сладким, более кондитерским, при том остаётся мощная основа древесности и шоколада. Вкус глубокий, в котором есть ноты горького шоколада, и трав; в результате, настой напоминает дорогой бальзам. Послевкусие кисло-сладкое, есть ощущение вязкости на корне языка, похожее на то, которое оставляют некоторые ягоды (к примеру, черноплодная рябина). Чай очевидно проясняет взор и бодрит)

Отзыв полезен? Да 0
Майя / Оценка

Из всей коллекции чао ча мне больше всего нравятся темные. Конкретно этот в сухом виде притягательно пахнет шоколадом, правда, все равно с оттенком нори, как и в более светлых вариациях... Во вкусе в первых проливах угадывается сочетание из 90х: бальзам Биттнер в чашке с чаем... Травы, алкогольно-бальзамные ноты и характерные для чая вообще аккорды. По послевкусию напоминает уишаньские улуны, а также высококачественный темный шоколад, даже терпкость на шоколад похожа. Очень мощный по воздействию, на третьей пиале уже приятное расслабленное состояние... очень приятный чай для дня/вечера в хорошей компании, когда не надо никуда торопиться.

Отзыв полезен? Да 0
Мак Сим / Оценка

Аромат в чахае растопленного кондитерского шоколада, полный,глубокий отчётливый . Во вкусе ноты пустырника, чабреца, листа ореха и смородины. Алкогольная нота свойственная выдержанному чаю уходит в лёгкую горчинку. Послевкусие долгое стабильное .

Отзыв полезен? Да 1
Иван / Оценка

Чай бомба! ;)

Отзыв полезен? Да 0
Павел Власов / Оценка

Раскрыть в мини-чайничке на 30 мл на получилось.
А вот в Дзеншуйце на 160 мл - раскрылся очень хорошо. Душевный, расслабляющий, теплый, немного колючий. По состоянию действительно напоминает лаоча

Отзыв полезен? Да 0
Гвозд / Оценка

Заслуженные пять звёзд! Думаю, что это всё-таки лаоча, хотя будем ждать точного описания. Ферментация и огонь высокие, причём последний прогрев был, судя по всему, не так давно. В сухом виде листья среднего размера, спиральной скрутки от темно-болотных до бледно-желтых, кофейных оттенков. Попадаются единичные недоскрученные листья и черенки. Аромат сухого листа поражает с первого знакомства яркой, искристой, переливающейся кислинкой подскисших сухофруктов с нотами кофе, подгоревшей корочки бисквитного торта, пробки от бутылки вина, подвала, прелых трав, старой кожаной мебели, грильяжа и копченого сыра. В прогретом листе усиливаются винные и бальзамные оттенки. В промытом - печёные каштаны, илистые водоросли, картофель в сыром подвале на поздних проливах трансформируется в спиртовую настойку шиповника и перец чили. Цвет настоя насыщенный рыжевато-коричневый с рубиновым оттенком. Из пустого чахая густая маслянистая рябиновая кислинка, переходящая в сладкое облепиховое варенье и какао бобы. В первых проливах очень выделяется мощная, огненная горчинка ягодного бальзама, табака, дубовой бочки, коньяка с переходом в сухофруктовую сладость. Примерно с четвёртого пролива огонь начинает истощаться, сладость берет верх, настой становится более спокойным, маслянисто сладким, древесно-минеральным. Очень хорошо держит проливы, при этом постоянно меняется не только вкус, но и аромат. После этого господина понимаешь, как мала твоя вкусовая библиотека и какими сложными бывают чаи. В целом советую брать 3-4 грамма на 100 мл, иначе горчинка может сбить с ног. В фарфоре средней стенки отлично заварился, но сложилось впечатление, что он очень любит хороший кипяток и толстую стенку, главное не переборщить. Уже прошёл час, а все ещё ловлю его искристое, немного вязкое ягодное послевкусие. Состояние весьма мощное, придавливающее, немного грубоватое.

Отзыв полезен? Да 1
Павел Власов

Нужна инфа, почему дорогой к примеру...

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Анастасия

Павел, здравствуйте! В ближайшее время будет описание.