Као Хо Лао Басянь

Артикул товара: 27255

7 отзывов

8 комментариев

Товар недоступен

Приготовление

2 секунд

90 °C

5 г

Вкусы

Бальзамический

Древесный

Пряные травы

Цветочный

Ягодный

Описание и рекомендации

Выдержанный улун Басянь или «Восемь Бессмертных» (средний огонь). Урожай 2016 года, повторно пропечен на углях весной 2020 года.

В сухом виде: крупные, темно-лиловые жгутики скрученных чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева.

Букет готового чая многогранный и яркий, цветочно-ягодный, с пряными, древесными и бальзамическими нотками. Аромат сложный, глубокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, пряный, чуть вяжущий, с ягодной кислинкой и нежной цитрусовой горчинкой (в слабой концентрации горчинка не ощущается). Послевкусие очень долгое, сочное и сладкое.

Заваривать горячей водой (85-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для церемониального чаепития: яркий, многогранный и долгий.

Комментарии о товаре

Игорь

Не зашёл чай. Что с качествоС или неправильно хранился . Не яркий как обычно бывает с гуадунцами. Аромата цветочного почти не заметил . Вкус слегка прожаренный Очень тонкий вкус. Разочаровал . 10 г заваривал на 140 мл.

Герман

ответ для

А мне очень понравился.

•

Владимир Гурдин

Мне этот Гуандунец очень понравился. Сладкий, и действительно с какого-то момента начинает очень ярко сиять высушеной цедрой апельсина или вяленого кумквата

Алексей Макаров

Типот 350 мл. Вода из крана в Питере. 5-7 грамм листа. Температура заваривания 95 градусов.

Запах слабо выраженный. Особенно, когда до этого поел мандаринов. :) Вкус тоже тонкий, который при дальнейших завариваниях раскрывается сильнее. Древесина, свежее, но сухое сено, солома. Потом древесные угли выходят, подкопчёность. Волне себе.

Ola Boltansky

Дорогие знатоки, подскажите, пожалуйста! Пишу здесь, потому что нет возможности добавить комментарий к чаю, которого нет в наличии. Чай, рестока которого с нетерпением жду это Шихэ Нунвэй Улун, будет ли ресток? У этого чая есть табачные нотки, которые мне очень понравились. У него и у Шихэ Цилань Улун. Может, кто-то подскажет мне у каких чаев еще есть эти нотки?

Dust_observer

Аромат - очень приятная тонкая составляющая этого чая. Особенно хорошо постоянно обращать внимание на аромат из чашки, из пустого чахая, из-под крышки гайвани, они получаются разными. Вторая основная нота - это жареная хлеба корочка. Вкус чая на кончике языка по началу достаточно легкий и не навязчивый, к корню языка переливается в огненную горчинку. Для любителей огня и легкости одновременно)

Прядко Евгения

5 г на 90 мл, фарфоровая гайвань, вода 365 дней. 11 проливов. Очень мягкий за счет возраста и "као" гуандунец. Запах сухого чая в прогретой гайвани - цветы на речном берегу. Вкус играет от "ушек" с корицей до цедры и даже граната. След горчинки - в легкой вязкости. Аромат непомнил лилию-рябчик или что-то другое, близкое. А ещё - корень пиона, если на слюде над угольком его воскурить. Послевкусие спокойное и теплое, вызывает желание дышать ртом. Весьма медитативное и приятное чаепитие с ним получилось.

Чернышов Игорь

По моему первому опыту - чай про запах. На крышке гайвани - коробка конфет. В чахае - пряности и дерево. В чашке - что-то про ягоды, а дальше не хватает носа.

Вкус - не понял. Вроде гуандунец, но не такой цитрусовый. Есть нотки пряностей, но ощущение пустоты в послевкусии.

Рекомендуем