Сделан в округе Наньтоу по традиционной технологии (длительный прогрев в корзинах над тлеющими углями) из сырья района Лугу.
В сухом виде: среднего размера, темно-коричневые комочки скрученных чайных побегов. Аромат густой, орехово-бисквитный. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.
Букет готового чая теплый, многогранный, орехово-пряный с бисквитными, древесными и ягодными нотками. Аромат глубокий, сложный, пряно-ореховый. Вкус тонкий, шелковистый, сладковатый, раскрывается постепенно, меняется на протяжении чаепития с мягкого, орехово-бисквитного на сочный, пряно-древесный с освежающей ягодной кислинкой. Послевкусие сочное и долгое.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 завариваний.
Прекрасный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – снимает усталость и напряжение, переключает внимание и согревает.
