Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг

На удивление, хэй ча из недорогой ценовой категории мне понравился.) Расскажу подробнее: глиняный чайник, 100°, вода из фильтра. В сухом листе чувствовала грибные ноты и ноты палой листвы и, как мне подсказали, ноты грецкого ореха, пожалуй, ведущие в этом букете. При проливах даёт стойкий медово-терпкий вкус, средний по насыщенности. Небольшая кислинка, небольшая сладость. Всё очень лаконично. Говорят, хорошо раскрывается в варке.

95° C, 8 г , 110 мл фарфоровая гайвань Холодный аромат: медовый, цветочный Аромат влажного листа: ягодно-фруктовый, с нотками кислинки Вкус мягкий, слегка сладковатый, с древесными нотками. Послевкусие вяжущее. После третьего пролива было решено его хорошенько поднастоять, и в нём проявились ореховые нотки и приятное послевкусие, как после шу пуэра. Оцениваю на 4 звёздочки из 5)

Супер! Недорогой, ароматный, быстро и легко готовится, даже если передержать, со оригинальным вкусовым профилем, напоминающий зерновую кашу с молоком.

Не плох если варить, только надо чуть подольше подержать и настоять. Надо еще проливами попробовать...

Стандартный классический хэй ча, наверное)

Забыл оценить

Чай однозначно понравился, так что заказал кирпич. Но есть один вопрос, задал его н почту однако всё ещё нет ответа. В моём первом заказе этого чая, на разломе одного из кусков был белый налёт то ли плесень то ли ещё что то, это по мимо золотой плесени которой чай усыпан очень красиво.

Так вот допустим ли этот белый налёт? Фото я скинул Вам на почту. Можно ли его пить или же он пропал? В сети где то читал что золотая плесень иногда в белый налёт перерождается но не знаю так ли это? Жду от Вас ответа.

Мне пришёл куприт с золотой плесенью) видимо что-то напутали в заказе? Или все норм? В описании ее нет

Продолжаю свои отзывы о "минеральной" коллекции хэй ча, так как заказал пробники всех кирпичей. Купил таки кирпич Азурита по итогу=)

Итак - Куприт

В сухом виде аромат, в отличие от его одногодки Малахита более низкий и пряный, густой, с отчетливыми нотами свежеобжаренного грецкого ореха.

Из гайвани аромат сложный, пряный, слегка кисло-сливочный, с нотами сырой спиленной древесины и грецкого ореха, к концу чаепития переходит в отчетливый запах "моря и ламинарии".

Вкус сдержанный, мягкий, сладко-пряный, с послевкусием компота из сухофруктов, по мере чаепития приходит лёгкая ореховая терпкость, и усиливается сладость.

Чая можно не бояться ложить побольше.

В общем отличный чай, более того за свою цену. Рекомендую всем любителям чая ознакомиться с "минеральной" коллекцией хэй ча.

Классный чай, даже моей жене понравился! Вкус немного землистый сливочно деревянный.

Куприт по вкусу очень похож на своего одногодку Малахита, но мне Куприь показался более насыщенным, хороший чай на каждый день!

чайник https://moychay.ru/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots/chajnik-2816-150-ml, 7 гр листа, вода "Крымская питьевая" около 95 градусов. Промытый лист - фрукты. На проливах выходит ежевика, вяленый инжир, кишмиш, косточка малины, вишнёвая косточка. К концу появляется палая листва. Вкус мягкий, сладковатый. Очень понравился.

В заказе вместо 25 гр. пришло 50. Подскажите, как поступить?

очень понравился - как будто бы в нем находишь то, чего не хватает в лю бао

Спасибо команде Moychay и Сергею за отличный хэйча.Соотношение цена-качество выше всяких похвал.

Этот чай с уверенностью могу рекомендовать к ознакомлению с Хэй Ча в этом направлении!

Откровенно хороший! Вкусный, ровный, ароматный, много грибов, проливы держит уже лучше чем предыдущие (о них я возможно писал ранее) Хотя все они неплохи в проливах, если 8-9 грамм вместо привычных 5-и. Но думаю так и рассчитано, эти чаи правильно класть много и заваривать крутой водицей! А лучше варить! Древестность очень хорошо чувствуется! Ставлю 5, но не могу... Поставлю в след. комментарии.

Хэй ча степени ферментации выше среднего. Цвет настоя темный, еле прозрачный. Вкус спокойный и умеренный, древесного-ореховый с лёгкой терпкостью. Цзинь хуа практически не чувствуются, хотя физически они располодились очень обильно) Настой маслянистый и скользящий с минеральным привкусом, думаю данный чай весьма чувствителен к воде. Аромат заварки (после промывки) напоминает Сатцэвали. Вкусный хэй ча, не сильно пьянящий с гармоничным букетом. Проливы держит достойно. Кажется стоит повыдерживать немного, подсушить, тк сыроват)