В сухом виде: длинные, тонкие, бордово-коричневые жгутики чайных листьев, скрученных вдоль оси. Аромат интенсивный, фруктовый. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-ягодный, с медовыми, древесными, хлебными и цитрусовыми нотками. Аромат высокий, теплый, сложный, фруктово-ягодный. Вкус плотный, гладкий и сладкий, чуть вяжущий, с легкой цитрусовой кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя экспозицию до 3 минут, можно заварить 7 раз.
Отличный красный чай с насыщенным вкусом, многогранным ароматом и согревающим воздействием – в зависимости от концентрации подойдет как для бодрого начала дня, так и для вечернего расслабляющего чаепития.
