Home page
Киров
Search
Каталог/档案 (архив)/rest

Кофейный напиток из мицелия ежовика, 100 г

Артикул товара: 47614
Chevron Back
Chevron Back
2 отзывов
/
10 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Кофейный напиток ячменно-грибной из мицелия ежовика гребенчатого на зерновом субстрате.

Состав:

  • мицелий гриба ежовик гребенчатый
  • ячмень цельный

Выращен без использования антибиотиков, ГМО и удобрений. Не содержит кофеин. Не является лекарством. 

Период созревания после инокуляции > 60 суток.

Ручная обжарка.

Всегда свежий урожай!

Неизменное качество с 2019г, сделано в России. 

Изготовлено по специальному заказу Мойчай.

Способ приготовления: 

Для получения 1 порции грибного кофе 1-3 чайные ложки залить 200 мл горячей воды. Напиток идеален для вечернего времени. С утра, чтобы взбодрится, можно смешивать с традиционным кофе или заваривать вместе с Шу пуэром в пропорции 1:1. 

Специи, молоко, сахар добавлять по вкусу.

Комментарии о товаре
Иван

Ежовик нормальная тема

1
Alex
ответ для

Если с лицитином

1
•
Gribory Dobrodrugov
ответ для

Да и без - отличная штука. Первоисточника мнения про лецитин в исследованиях пока не вижу. Умозрительных заключений - есть, а подтверждений не находил.

••
Евгений Т

Это уже через чур! Кофейный напиток в Мойчай!

2
ВАДИМ ЦОЙ
ответ для

ЭТО ГРИБЫ)

1
•
mastykiewicz
ответ для

похоже, грибов там следовое количество. то есть, чтобы приготовить грибное такое эрзац-кофе, гриб скорее нужно высушить, а для ячменного напитка зерно обжаривается — гриб пережигается. В плане пользы ежовика, во первых, сам зерномицелий штука лукавая, его производителям крайне несложно обрастить зерно поверхностным слоем грибницы, а вот дойти до того, чтобы он заместил собой существенную часть зерна уже сложно, а во вторых, грибы, выросшие вне естественных условий, часто оказываются лишёнными естественных свойств.

1
••
Stanley Ipkiss
ответ для

Грибовод на связи! Зравствуйте, моё почтение!

Грибов там, будьте уверенны, как надо. Нормальный гровер следит за пределом роста мицелия в банке и поднимет руку на незрелый организм.

Жарим тоже по уму. Главная цель сего продукта - быть удобным и понятным источником эринацина А в рационе любителей пить горячее кружками. Температура кипения этого эринацина около 300С, а предсказанная температура разрушения ближе к 600С. В процессе обжарки продукт прокаливается только до 170С.

Остальные химические соединения нам интересны не более чем международному научному сообществу которое в количественном большинстве исследований предпочитает работать с эринацином А. Другие - прочие вещества может и разрушаются, а может и нет - не знаю, не буду говорить.

Тут не весь спектр полисахаридного разнообразия из живого мицелия - факт. Тут эринацин А - много это или мало, но именно его свойства стали причиной того, что ежовики у всех на устах.

Раз уж заговорили про эринацин А- то его кроме как в мицелии нигде и не нашли. Искали в диких и коммерческих штаммах, смотрели в хроматомасс - эринацин А не находится в примордии и спорофоре. А мицелии дикоросов они в дереве и практически недоступны.

1
•••
Stanley Ipkiss
ответ для

Сводка про температуру плавления Эринацина А https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Erinacine-A#section=Chemical-Co-Occurrences-in-Patents Сводка про температуру кипения Эринацина А https://www.chembk.com/en/chem/Erinacine%20A%0DErinacin%20A Исследование мицелия, примордии и спорофор на содержание метаболитов https://www.mdpi.com/1420-3049/24/19/3511

••••
Мойчай.ру 👤
ответ для

Добрый день, Евгений! Не переживайте - кофе там точно нет ;)

1
•
ВАДИМ ЦОЙ
ответ для

ЧАЙ ИЗ конопли будет )

••
Рекомендуем
Травяной сбор прессованный «Согревающий», 50 г
Травяной сбор прессованный «Согревающий», 50 г
Травяной сбор прессованный «Согревающий», 50 г
Травяной сбор прессованный «Согревающий», 50 г
Травяной сбор прессованный «Согревающий», 50 г
Травяной сбор прессованный «Согревающий», 50 г
Травяной сбор прессованный «Согревающий», 50 г
Травяные сборы Мойчай.ру
9 отзывов
0
Травяной сбор прессованный «Обитель», 50 г
Травяной сбор прессованный «Обитель», 50 г
Травяной сбор прессованный «Обитель», 50 г
Травяной сбор прессованный «Обитель», 50 г
Травяной сбор прессованный «Обитель», 50 г
Травяной сбор прессованный «Обитель», 50 г
Травяной сбор прессованный «Обитель», 50 г
Травяные сборы Мойчай.ру
5 отзывов
0
Травяной сбор прессованный «Успокаивающий Иван чай с вишней», 50 г
Травяной сбор прессованный «Успокаивающий Иван чай с вишней», 50 г
Травяной сбор прессованный «Успокаивающий Иван чай с вишней», 50 г
Травяной сбор прессованный «Успокаивающий Иван чай с вишней», 50 г
Травяной сбор прессованный «Успокаивающий Иван чай с вишней», 50 г
Травяной сбор прессованный «Успокаивающий Иван чай с вишней», 50 г
Травяной сбор прессованный «Успокаивающий Иван чай с вишней», 50 г
Травяные сборы Мойчай.ру
3 отзывов
0
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяной чай прессованный "Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру
3 отзывов
0
Крепкая дружба, чай с чабрецом, прессованный, 80 г
Крепкая дружба, чай с чабрецом, прессованный, 80 г
Крепкая дружба, чай с чабрецом, прессованный, 80 г
Крепкая дружба, чай с чабрецом, прессованный, 80 г
Крепкая дружба, чай с чабрецом, прессованный, 80 г
Крепкая дружба, чай с чабрецом, прессованный, 80 г
Крепкая дружба, чай с чабрецом, прессованный, 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру
2 отзывов
0
Чай с корнями прессованный «Северный», 50 г
Чай с корнями прессованный «Северный», 50 г
Чай с корнями прессованный «Северный», 50 г
Чай с корнями прессованный «Северный», 50 г
Чай с корнями прессованный «Северный», 50 г
Чай с корнями прессованный «Северный», 50 г
Чай с корнями прессованный «Северный», 50 г
Травяные сборы Мойчай.ру
12 отзывов
0
Травяной сбор прессованный «Деревенский», 50 г
Травяной сбор прессованный «Деревенский», 50 г
Травяной сбор прессованный «Деревенский», 50 г
Травяной сбор прессованный «Деревенский», 50 г
Травяной сбор прессованный «Деревенский», 50 г
Травяной сбор прессованный «Деревенский», 50 г
Травяной сбор прессованный «Деревенский», 50 г
Травяные сборы Мойчай.ру
Нет отзывов
0
Травяной сбор прессованный «Чёрный чай с чабрецом», 50 г
Травяной сбор прессованный «Чёрный чай с чабрецом», 50 г
Травяной сбор прессованный «Чёрный чай с чабрецом», 50 г
Травяной сбор прессованный «Чёрный чай с чабрецом», 50 г
Травяной сбор прессованный «Чёрный чай с чабрецом», 50 г
Травяной сбор прессованный «Чёрный чай с чабрецом», 50 г
Травяной сбор прессованный «Чёрный чай с чабрецом», 50 г
Травяной сбор прессованный «Чёрный чай с чабрецом», 50 г
Травяные сборы Мойчай.ру
3 отзывов
0
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Травяные сборы Мойчай.ру
3 отзывов
0
Травяной сбор прессованный "Успокоительный", 80 г
Травяной сбор прессованный "Успокоительный", 80 г
Травяной сбор прессованный "Успокоительный", 80 г
Травяной сбор прессованный "Успокоительный", 80 г
Травяной сбор прессованный "Успокоительный", 80 г
Травяной сбор прессованный "Успокоительный", 80 г
Травяной сбор прессованный "Успокоительный", 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру
8 отзывов
0
Травяной сбор прессованный "Зов Духа", 80 г
Травяной сбор прессованный "Зов Духа", 80 г
Травяной сбор прессованный "Зов Духа", 80 г
Травяной сбор прессованный "Зов Духа", 80 г
Травяной сбор прессованный "Зов Духа", 80 г
Травяной сбор прессованный "Зов Духа", 80 г
Травяной сбор прессованный "Зов Духа", 80 г
Травяной сбор прессованный "Зов Духа", 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру
19 отзывов
0
Травяной сбор прессованный "Август", 80 г
Травяной сбор прессованный "Август", 80 г
Травяной сбор прессованный "Август", 80 г
Травяной сбор прессованный "Август", 80 г
Травяной сбор прессованный "Август", 80 г
Травяной сбор прессованный "Август", 80 г
Травяной сбор прессованный "Август", 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру
4 отзывов
0
Травяной сбор прессованный «Аууу», 80 г
Травяной сбор прессованный «Аууу», 80 г
Травяной сбор прессованный «Аууу», 80 г
Травяной сбор прессованный «Аууу», 80 г
Травяной сбор прессованный «Аууу», 80 г
Травяной сбор прессованный «Аууу», 80 г
Травяной сбор прессованный «Аууу», 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру
11 отзывов
0
Травяной сбор прессованный «Хвойная диковина», 80 г
Травяной сбор прессованный «Хвойная диковина», 80 г
Травяной сбор прессованный «Хвойная диковина», 80 г
Травяной сбор прессованный «Хвойная диковина», 80 г
Травяной сбор прессованный «Хвойная диковина», 80 г
Травяной сбор прессованный «Хвойная диковина», 80 г
Травяной сбор прессованный «Хвойная диковина», 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру
1 отзывов
0
Прессованный чай с травами и ягодами «Сорока Ворона», 80 г
Прессованный чай с травами и ягодами «Сорока Ворона», 80 г
Прессованный чай с травами и ягодами «Сорока Ворона», 80 г
Прессованный чай с травами и ягодами «Сорока Ворона», 80 г
Прессованный чай с травами и ягодами «Сорока Ворона», 80 г
Прессованный чай с травами и ягодами «Сорока Ворона», 80 г
Прессованный чай с травами и ягодами «Сорока Ворона», 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру
8 отзывов
0
Травяной чай прессованный "Габа Иван чай" 80 г.
Травяной чай прессованный "Габа Иван чай" 80 г.
Травяной чай прессованный "Габа Иван чай" 80 г.
Травяной чай прессованный "Габа Иван чай" 80 г.
Травяной чай прессованный "Габа Иван чай" 80 г.
Травяной чай прессованный "Габа Иван чай" 80 г.
Травяной чай прессованный "Габа Иван чай" 80 г.
Травяные сборы Мойчай.ру
7 отзывов
0
Иван-Чай в Эко-Саше
Иван-Чай в Эко-Саше
Иван-Чай в Эко-Саше
Иван-Чай в Эко-Саше
Иван-Чай в Эко-Саше
Травяные сборы Мойчай.ру
Нет отзывов
0
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.