Зеленый чай из провинции Гуанси, ароматизированный живыми цветами жасмина.
В сухом виде: среднего размера серебристые чайные почки, покрытые легким пушком, и цветы жасмина. Аромат интенсивный, жасминовый. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая свежий и яркий, цветочный с травянистыми, пряными и мятными нотками. Аромат высокий, свежий и нежный, жасминовый. Вкус плотный, маслянистый, прохладно-мятный, с легкой ягодной кислинкой и нюансами специй. Освежающее, лимонно-мятное послевкусие.
Заваривать горячей водой (65-75°С) в фарфоровой гайвани или стеклянном чайнике. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.
Отличный чай для самых разных ситуаций и настроений – легкий, оптимистичный и умиротворяющий.
