Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Русский Шу

2780.0
×
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 95°C 7 г

Экспериментальная партия чая «природной ферментации», изготовленная в Хостинском районе Краснодарского края на основе местных сортов урожая 2019 года по мэнхайской технологии «водуй», применяемой при производстве Шу Пуэра.

В сухом виде: среднего размера изогнутые жгутики темно-коричневых листиков и почек, незначительное количество тонких черенков. Аромат интенсивный, пряно-бальзамический с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, коричнево-желтого оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, хлебно-пряный, с нотками кофе, печеных каштанов, сухофруктов и прелых листьев. Аромат насыщенный, теплый и яркий, сложный. Вкус плотный, маслянистый, чуть пряный, сладковатый, с тонкой фруктовой кислинкой.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Очень интересный чай, многогранный и яркий, вкусо-ароматический профиль которого имеет сходство и с юньнаньским шу пуэром, и с фуцзяньским утесным улуном, и с японским ходзитя, и с винтажным «Краснодарским». Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее, самое позитивное.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т / Оценка

Мойчай, здравствуйте.
Русский Шу есть и удался, стоит ли ожидать колумбийский Шу, марокканский, афганский?)))))

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Очень понравился! И по вкусу (грибной) и по воздействию. Представляю, насколько он хорош будет если ещё полежит.)

Отзыв полезен? Да 1
Дима

Знатоки свиных помоев
И других подобных вкусов,
Вы оставьте нас в покое,
Оградите от укусов.

Отзыв полезен? Да 3
Ганцгорн Натали / Оценка

Многие из комментариев к данному чаю поражают.. Неужели люди, так хорошо разбирающиеся в пуэрах, могут оценивать этот чай по тем же критериям? Во-первых, Русский шу не претендует на звание на категорию «пуэр» (это очевидно), он ведь даже в каталоге грамотно обозначен, как краснодарский чай. Во-вторых, такого рода уникальные продукты должны быть оценены вне строгих стандартов, ведь создатели данного чая - творческие люди, первооткрыватели, которым нужна поддержка для дальнейшего роста и развития на пользу всем любителем чая. Не понравился? Укажите корректно на минусы, добавьте предложения.
На меня этот чай произвёл яркое впечатление. Это совершенно новый, неординарный, несопоставимый ни с чем набор вкуса и аромата, который не встретить в привычном шу пуэре. Русский шу - новая точка ответвления российского чаепроизводства. Задумайтесь, нам же посчастливилось стать свидетелями зарождения новой эпохи, как когда-то люди первый раз летели на самолёте или пользовались телефоном)
Огромная благодарность ребятам, которые взяли на себя смелость сделать шаг вперёд и создали действительно новый продукт)
Русский шу многогранен. Он мягкий, насыщенный. Аромат в пустом гандаобэе очень необычен для постферментированного чая: яркие сливочные и одновременно грибные ноты, уходящие в сладость природных ароматов, вроде ванили. Вкус интересный, в нём очень долго и внимательно можно пробовать различать отдельные ноты знакомых ассоциаций.
В общем этот чай радует своей новизной и, на мой взгляд, заинтересует всех исследователей мира чая, для которых нет понятий «хорошо» и «плохо», а есть лишь тяга к познанию через личный опыт) а тем, кто любит просто пить хороший чай, русский шу станет новым эмоциональным опытом: либо зайдёт, либо просто окажется не по душе, как и любое другое явление)

Отзыв полезен? Да 2
Eduard / Оценка

Выпил и .... не понял
Мутный настой со вкусом и ароматом свиных помоев
Послевкусие...бррр
Вылил нафиг

Отзыв полезен? Да 1
Артём / Оценка

Очень необычный вкус, мне не зашёл но может нужно привыкнуть к нему. Что-то кондитерское во вкусе в основном, может карамель, лёгкая пряность в конце. В целом ничем не похож на красные, или шу.

Отзыв полезен? Да 2
Дима

Нам голосят со всех сторон адепты шу:
«Давай ещё, а этот не бери, прошу».
Ты думал, что все любят разный чай? Не прав ты.
Об этом по секрету нашептали космонавты.

Отзыв полезен? Да 3
Космонавт / Оценка

не покупайте этот чай.
и давайте определимся на будущее: шу пуэр должен обладать хоть каким-то тонизирующим эффектом. ради этого эффекта люди и пьют шу пуэры. добрая сотня моих друзей и знакомых пьёт шу пуэры, и делают они это отнюдь не ради каких-то там ореховых или шоколадных ноток. все кого я знаю пьют шу пуэры ради эффекта и точка. от данного чая ожидаешь хоть какой-то, но бодрости — но её тупо здесь нет. меня обманули. это не шу пуэр. расходимся.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Нет, определяться на будущее основываясь на Ваше мнение, мы конечно не будем! О вкусах не спорят. Этот сорт Шу Пуэра Вам не подходит и это факт. Так же фактом является то, что Шу пьют не только для получения тонизирующего эффекта! Согласен с одним: с Вами мы расходимся) Приятных чаепитий!

Отзыв полезен? Да 3
Алексей

Меня шу вообще не тонизируют и у меня нет знакомых, кто пьёт шу только ради эффекта. Никто и не делает шу ради эффекта. Шу как и остальные чаи делают ради вкуса, аромата, эффекта. Это ж не наркота какая-то или алкашка - без разницы, какой вкус и аромат: главное штоб вштырило

Отзыв полезен? Да 3
Космонавт

Алексей, мне правда стало интересно посмотреть на вас и на ваших знакомых)) Значит шу пуэры пьёте не для бодрости? Быть может вы и воду пьёте не для утоления жажды?)))

Отзыв полезен? Да 0
Тимур Леонидович Аверкиев

Салют!
Взял сразу 200 грамм этого чая, и остался доволен (уже кончается).
Аромат маслянистый, насыщенный, с целебными нотами; напоминает печеный ореховый пирог, и запечённые яблоки. Вкус сладковатый, плотный. Даже если его настаивать покрепче, вкус остаётся приятным, сладким, с кислинкой.
Приятно согревает, тонизирует. Баланс мягкость и мощь.
Весьма уникальный и самобытный чай.
Респект российским чаеводам

Отзыв полезен? Да 1
Кассия

Немного чая подарили друзья на Новый Год. Впечатлена.
В пакете попадаются небольшие чайные головы (из 50 г чая выбрала 8 г мелких чайных голов).
Мелкие отдельные чаинки: первый пролив немного мутноватый, каштанового цвета. Аромат бальзамический, с нотками айвы. Дальнейшие проливы более прозрачные, вкус сладковатый и сытный, крахмалистый, как галеты с арахисовой пастой и яблочным джемом.
Головы: в проливах стабильно мутнее, напиток при тех же экспозициях чуть более светлый и в желтизну. Во вкусе - печеная тыква и сладкий плов.
Вердикт: голов надо набрать поболе и отложить на хранение.

Отзыв полезен? Да 3
Илья / Оценка

-1

Отзыв полезен? Да 3
Илья

Чай отвратительный!
Купил 2 недели назад, ради эксперимента и как-то всё стремался заваривать сие.
Сегодня решился - была не была !! 😆😅
Аромат - грязные носки и действитель отдаёт свиными ничтстотами.
1й, 2й 3й настой мутный, дальше проливать не стали, не было смысла, пробовать тоже не стали и так появился рвотный рефлекс во время проливов.
являюсь клиентом магазина больше 3х лет, такого ещё не пробовал.
Действительно Новый продукт, который можно поставить в один ряд с супер крутым высокогорным чаем аж с 5000м :) Такой тоже продаётся в Чертаново в районе метро м. Пражская :)

Отзыв полезен? Да 2
Дмитрий / Оценка

Крайне не обычный чай. Ни на что не похоже. Не похож ни на китайские шухер. Ни на другой краснодарский чай. Наверное строго на любителя. В отличии от других краснодарских.

Отзыв полезен? Да 5
Володя Плюсов

"китайские шухер" - это пять.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий

Просто Шу это скучно. А шухер или шуба или шуруповёрт это весело и не обычно. Как и этот чай. По началу мне напоминает больницу и какие-то лекарственный препараты. Но после нескольких проливов становиться сладким, как будто сахару добавил в чай. Не для всех

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров

Купил, а оценку не могу поставить. Печаль.
5 из 5.
В запахе и вкусе тыква то ли сырая, то ли печёная. Также там же ячменная каша, сваранная для кормления домашних свиней. Я родом из деревни в Ростовской области, поэтому знаю, о чём говорю. :)Это очень необычный, интересный чай. Напомнил мне моё детство. :)

Отзыв полезен? Да 2
игорь 456845 / Оценка

Этот чай способен удивить! Прилично поднимает настроение. Мир вокруг снова чудесный. Печеные яблоки во вкусе. очень сладкий. Долго не спивается. Удался.

Отзыв полезен? Да 2
Тихомолова Мария / Оценка

Приятно удивил и порадовал гармоничным сочетанием ноток классического чая, знакомого нам с детства, яркого копченого аромата и многообразием сладких оттенков. Идеален в настаивании

Отзыв полезен? Да 8
Дмитрий

В качестве эксперимента и на "побаловаться" интересно, но... Серьёзно? Почти за 3к 100 грамм? Да за эти деньги можно не напрягаясь купить блин отличного шу, или два блинчика по 100 гр. прекрасного Мяньдянь Шу.

Отзыв полезен? Да 1
иерей Алекс

А сколько стоит уникальный чай из Китая? Ведь чай того же уровня из России продукт ещё более уникальный, чем китайские редкие чаи. Мы все же север, даже Краснодар. И на логистику не спишешь, привезти из Китая это копейки на фоне затрат на изготовление.

Отзыв полезен? Да 2
Сергей Мойчай.ру

Чай из Китая может стоить очень разную сумму.
Все зависит от технологии, культивара, объема производства, способы выращивания, региона, и прочих других локальных особенностей. В том числе климатических, сезонности сбора, способа сбора и множества множества других факторов. Поэтому чай в Китае есть как очень дешёвый, так и эксклюзивный, цена которого может исчисляться десятками и даже сотнями тысяч $ за килограмм.
В том числе очень значительное влияние на цену оказывает и спрос на чай.
У Русского чая главная особенность в том, что невозможно произвести его даже в приближенном объеме в сравнении с объемом производства китайского чая.
Поэтому при применении сложных технологических процессов, и отсутствии массового сырья, русский чай всегда будет дороже. Но у него есть своя изюминка – во вкусе, аромате и послевкусии, поэтому мы думаем, что он всегда будет цене за свою особенность.
Аналогично можно говорить и о отдельных сортах тайваньского высокогорного чая, а также о некоторых частях материкового Китая и даже других стран

Отзыв полезен? Да 0
иерей Алекс

Вот и я о том же. Что уникальная вещь. А то наше, значит должно быть дешевле. Ан нет.

Отзыв полезен? Да 2
Илья

мне прислали тут чай из хосты за 2к сто грамм. по сути купаж с индусами. но если сделать цену ниже. нашего чая не будет вообще!!! считайте это инвестицией в будущее

Отзыв полезен? Да 8
Аркадий

Чай для патриотов.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей

Пробовал на дегустации. Первое впечатление - "сникерс" в пиале. Сладкий, обволакивающий вкус с ореховыми тонами, похож на "Мир.Труд.Чай".

Отзыв полезен? Да 2
Лавров Роман Дмитриевич

Ух ты ж блин! Импортозамещение :) Круто! Молодцы ребята наши! Очень жду первых отзывов!

Отзыв полезен? Да 0
Нозадзе Тимур Теймуразович

Доедет ли до Питера, или лучше не рисковать и брать сейчас? :)

Отзыв полезен? Да 0
Владимир Мойчай.ру

Тимур добрый день, обязательно доедет.

Отзыв полезен? Да 0
Денис

лист какого растения используется? у нас ведь камелия не растёт

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Александрович

В Сочи растет, куда она денется...

Отзыв полезен? Да 0
Илья

вы фин?

Отзыв полезен? Да 3
Роман Бадеев

вполне растет https://youtu.be/KCPf1K3d_yQ

Рекомендуем посмотреть:
Красный Габа чай из Хосты высшая категория органический  урожай 2019
Краснодарский чай

Красный Габа чай из Хосты, высшая категория, органический, урожай 2019

1890.0
Краснодарский чай

Красный Габа чай из Хосты, высшая категория, органический, урожай 2019

1890.0
x
Краснодарский красный чай из Хосты органический урожай 2019
Краснодарский чай

Краснодарский красный чай из Хосты, органический, урожай 2019

595.0
Краснодарский чай

Краснодарский красный чай из Хосты, органический, урожай 2019

595.0
x
Светлый Габа чай из Хосты органический урожай 2019
Краснодарский чай

Светлый Габа чай из Хосты, органический, урожай 2019

345.0
Краснодарский чай

Светлый Габа чай из Хосты, органический, урожай 2019

345.0
x