Гаошань Хун Ван

«Красный Король» весеннего урожая 2019 г. Сделан в центральной, высокогорной части острова.

В сухом виде: крупные, бордово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат тонкий, фруктово-пряный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая теплый и яркий, фруктово-пряный, с цветочными, цитрусовыми и древесными нотками. Вкус сочный, шелковистый, сладковатый, приятно вяжущий, с сочной ягодной кислинкой. Аромат глубокий и теплый, пряный. Долгое, сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 10 завариваний.

Великолепный церемониальный чай – яркий, красивый и сильный.

Комментарии о товаре

Евгений

7 гр на 120 гайвань. Мне положили -в гайвани эвкалипт -мёд то же и во вкусе 5 проливов!.После, древесный с ягодной кислинкой(впервые уловил эту чертову кислинку)).Мягкий по воздействию ,весенне-вечерний,стабильный в проливах с новыми для меня нотами во вкусе и аромате!

Михаил "Гвозд" Мойчай.ру

Качественное и высокоуровневое исполнение сорта руби-18. Здесь раскрывается его цветочно-ягодный потенциал, без сильного запекания. Очень ненавязчивый и красивый, достоин глубокого погружения. Мне очень понравилось такое исполнение данного сорта, потому что большинство технологов предпочитают давать ему мощный огонь и глубокую ферментацию, и он бывает слишком темпераментный - со временем устаешь от такого. Здесь же абсолютно новое раскрытие сорта для меня!

Олег_myab

Хун Юй Хун Ча (рубиновый красный чай) - впечатлил куда больше, что по насыщенности, что по яркости. Сравнения не выдерживает и с красным королем из другого места. На мой взгляд - приглушенный.