Видеообзор с участием этого чая.
«Красный чай из Хэнсян» собран и приготовлен в Гуанси-чжуанском автономном округе, больше известном как родина чая Любао. В качестве сырья использованы весенние почки и листья юньнаньских чайных деревьев, высаженных здесь в 60-е годы ХХ века. В сухом виде – небольшие, тонкие жгутики черно-коричневых листиков и их фрагменты, а также рыжие почки с пушком. Аромат сухого чая сдержанный, древесно-ягодный. Настой прозрачный, красно-коричневого оттенка.
Букет готового чая яркий, теплый, хлебно-ягодный, с нотками меда, хвои и фруктового монпансье. Аромат теплый, фруктовый. Вкус сочный, крепкий, шелковистый, сладковатый, с яркой цитрусовой кислинкой. Сочное, лимонно-мятное, освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для красных чаев. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 заварок.
Отличный фермерский чай для повседневного чаепития в холодное время года – простой, дружелюбный и долгий, с ярким, сочным вкусом и согревающим, тонизирующим воздействием.
