Mate Selecta делают в Парагвае, менее затронутым цивилизацией.
Это одна из двух, самых известных в мире марок парагвайского мате.
"Парагвайскому помолу" свойственно одновременное присутствие в йербе как большого содержания пыли (polvo) , так и целых фрагментов palos (стеблей) и hojas (листьев) – как в аргентинских сортах.
Благодаря высокому содержанию пыли mate Selecta Premium более терпкая и вязкая. Оказывает ощутимое воздействие. Держит много проливов, при питье меняется во вкусе.
Вкус вязкий, с горчинкой которая со временем растворяется в травянистость, с чуть заметной кислинкой.
Советуем начинать готовить этот мате холодной водой, в процессе заменяя её более тёплой и горячей, но температурой не более чем 80 градусов.
Срок годности до конца 2020 г.
