Шэн пуэр прессованный Чадао Шэн Ча Мойчай сырье 2022 пресс 2023 100 г

100-граммовый чайный блин, разделяется на бурые жгутики скрученных чайных листиков и серебристые почки. Аромат интенсивный, древесный с нотками кожи и фруктов. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая многогранный, пряно-травянистый с древесными, фруктовыми и ореховыми нотками. Аромат интенсивный, фруктово-ореховый с ноткой кожи. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, слегка вяжущий, с кислинкой зеленых яблок, нюансами специй и долгим, освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (87-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.

Отличный молодой шэн – многогранный, мощный, яркий.

Комментарии о товаре

Евгения

9гр, 80-95 градусов, гайвань 200мл Приятный и легкий шен с травянистым оттенком, свежестью и водянистостью огурца, ароматом кислых ягод и приятной цитрусовой горчинкой на языке в послевкусии. Освежающий букет, который дарит бодрость) Выдержал 8-9 проливов

Александра Борщ

5гр чайник циньчжоу Сухой лист по аромату кислый, сухофрукты, ягоды с перцем. Влажный - курага, яблоки с клубникой Первые проливы по вкусу слегка вяжут и сушат, отдаленный вкус яблок, водянистый. Последующие проливы уходят в древесную горечь и металл с сохранением классической сухофруктовой ноты шэн пуэров. Довольно насыщенный и проявляет себя с первых проливов. Нормик=}

Морозов Сергей

6 гр чая, Чайник из Циньчжоу 105 мл, Пилигрим

Так как трепетно отношусь к новым для себя молодым шэнам, не стал проливать его кипятком, а сделал нулевой пролив тёплой водой. И даже при этом чай ожил и задышал.. Появились едва уловимые луговые ноты. После первого пролива я не спешил выпить пиалу, а наслаждался ароматом каких-то кислых ягод из чайника.. может молодая красная смородина, может крыжовник.. но картина предо мной предстала дачно-садовая. Далее наращивая температуру воды и время настаивания, я получил то, что в частности люблю в молодых шэнах: сухофруктовую ноту, яблочный компот, приятный холодок в послевкусии и конечно освежающее яркое состояние, от которого хочется улыбаться! Мне понравился. Буду пробовать еще

Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г