Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.

Этот лао шэн просто имбааа

🍵 Вкус чая - нюансы еловых шишек и кленового сиропа, а кому - то могут показаться карамельные ноты пропеченных улунов , потому что я пил не один 🍵Чувствуется как поднимается настроение уже с первой пиалы 🍵Рекомендую начинать свое утро с такого чая

однозначно⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

горечь, насыпали чайных крошек вместо чая

Отличный Шен. Такое ощущение ,что всю дорогу ешь ягоды можжевельника. Спасибо за отличное настроение

Мне очень понравился этот Шен. Ароматы всю церемонию освежающие, пьтся очень мягко и вкусно. Состояние легкое медитативное, в то же время собранное. Буду брать еще.

могло бы быть и поинтереснее

Цвет пролива - янтарь. Во вкусе не выраженный ментол , хвоя финик/сушенный чернослив, вкус в целом не выражен. Про стоимость говорить сложно - нет информации о сырье и фабрики. Странно на самом деле , почему МЧ не пишет информирую о чае: ни сырья , ни завода.

Гайвань 130мл вода фильтр Сухой чай: Труха, чердак, сухой старое дерево В прогретой посуде: Подвал овощи тина сладость цветочночть Первый пролив: грибной суп из опят, сырая осенняя листва, лёгкая минеральность. Второй пролив: наростает кислинка, подвал, лёгкая горчинка, травянистость Третий пролив: сухофруктовый компот, овощи, слом весеннего молодого дерева. Вкус объемный и глубокий. В крышечке: запах сарая в летний полуденный час. Состояние очень ровное и красивое, в мягком движении.

Родниковая вода, 6г на чайник из исинской глины 140 мл Сухой лист крупный темно-болотного коричневатого оттенка, аромат выдержанный, с нотами палой листвы и легким оттенком камфоры. Настой яркий, прозрачный, цвет янтарный. Вкус кисло-солёный, терпковато-шершавый с землистыми, пыльными оттенками. Так же прослеживаются ноты мокрого дерева, абрикоса или алычи и варенья из грецкого ореха. В послевкусии раскрывается свежим и травянистым. Проливы не считали, воды ушло 1.7л т, наверняка можно еще заварить, но нам хватило от него концентрированности

Только начинаю пробовать на вкус выдержанные шэны.

Вкус ровные, в меру плотный, хорошо ощущается компот из яблок, бальзамические нотки...немного сливы. Приятное, не вяжущее, не горькое , долгое, едва кислое послевкусие.

Аромат из чайника подвал с дайконом и редиской, едва уловимое сено. Аромат из чахая приятный, обволакивающий, немного яблочной шкурки.

Чай оставил после себя приятные впечатления, хочется вновь вернуться к нему снова. Состояние спокойное, немного вдумчивое.

Характерный аромат лао шэна. В горечь не уходит, вода градусов 85. Небольшая терпкость присутствует. Начал ценить шэны после 7 лет приверженности шу, открыл для себя новый мир :)

Изящный чай, комментарии излишне

Буду краток! Молодого грецкого ореха не нашел, в летнем лесу не побывал, прогретой на солнце древесины не почувствовал, смолы и сухих ягоды не распознал... Просто хороший шен с приятным вкусом. Главное разочарование Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр, это его слабенькое и кратковременное чайное состояние. Для истинных сталкеров состояний, этот чай будет слабоват))). Если взять в качестве эталона Е Шэн Да Е Бин N2, то этот шен покажется просто пустым чаем из пакетика. Оценку ставить не буду (не хочу портить статистику), видно не мой профиль или настроение не то...

Хороший

Достаточно вкусный чай. Действительно послевкусие специй, ещё нашёл ноты в запахе влажного чая, это ноты бальзамической мяты, очень при чём выражено, наверное куплю пару блинов)

6 гр. листа, Пилигрим кипяток, исинец 130 мл. под шэны. Сухой лист- сладковатая древесина, фрукты и камфора. После промывки- фрукты, зелёное яблоко, слива, ежевика, чуть специй, ментол. Отличный чай. 4 за цену.

Не плохой шэн, без лишней терпкости и горчинки, но вкус мне показался плосковатым, по этому 4 звезды.

От сухого листа аромат низкий, плотный. Пряные ноты, немного сладости сухофруктов, чуть сухой спиленной древесины, мятный холодок в аромате.

Из гайвани аромат спокойный. Немного сладости сухофруктов, лёгкая бальзамичность, сырая старая древесина.

Вкус маслянистый, скользящий. Во вкусе много древесности, чуть терпкости, бальзамичности. Ментоловый холодок на послевкусии.

4 звезды за ценник. А так - здоровский чай. И сухофрукты тебе и танины и камфора и ци есть и пьется долго.

На мой взгляд один из лучших старых шенов, который я пил по вкусу и состоянию. Вкус для такого возраста удивил тем, что почти отсутсвует классическая грибная и чуть плесневатая нотка, очень мягкий и благородный, видимо оч правильное хранение и хорошее сырье. А состояние дает мягкое, концентративно-бодрое, а если положить побольше, то немного измененное)

Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 5 граммов листа. Температура заваривания 90 градусов.

Во многом согласен с описанием чая. Фруктово-древесный. Сухофруктовый компотик. :) Кисло-сладкий, с ментолом, с пчелиным воском, деревяшкой, немного грибов. Вкусно, своеобразно, интересно, многогранно.

Лао шэн каким я его люблю — да и вообще наверное любимый жанр чая. Древесный, вяжущий, с черносливом и кислинкой, с едва различимым погребом. Долгоиграющий и с выраженным послевкусием.