Е Шэн Тэн Ча, 2015 г.

Артикул товара: 9635
9 отзывов
/
12 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Дикорастущий» сделан в 2015 г из весенних побегов чайных деревьев, растущих в естественных условиях тропического леса чайного региона Сишуанбаньна.

В сухом виде – большие, изогнутые жгутики серо-коричневых листиков и серебристых почек с тонкими черенками. Аромат сухого чая интенсивный, древесно-бальзамический с тонкой копченой ноткой. Настой прозрачный, пшеничного оттенка.

Букет готового чая молодой, яркий, древесно-бальзамический с нотками тыквенных семечек, печеных каштанов и вяленых фруктов. Вкус легкий, сочно-терпкий, с фруктовой кислинкой, переходящий в устойчивое, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн-пуэров. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

Хороший природный энергетик для повседневного чаепития с сочным, бодрящим вкусом. Снимает усталость, тонизирует, освежает восприятие. Имеет высокий потенциал для многолетнего хранения и выдержки.

Комментарии о товаре
Федор Шевяков

Спасибо за подарок, МЧ) Чаек хороший, но уж больно он меня разогнал, будто выдержанный шен, воздействовал ещё сутки после испития)) или есть такие молодые шены, которые дают такой эффект? Кто знает?

Володя V++

Очень понравился. Обычно я не очень люблю молодые шены из-за терпкости и воздействия на желудок, но здесь не обнаружилось ни того, ни другого. Очень мягкий, приятный, не кисленький, напоминающий шены чуть постарше. Воздействие - ровно-медитативное, умиротворяющее и в то же время очень ясное и энергетичное. Очень хороший шен, интересует еще что-нибудь в таком духе.

Короче говоря - вкусный :)

Romero

Господа, а подскажите начинющему, как вы определяете, что именно 89 градусов.

1
Роман
ответ для

Он пошутил)

петелин сергей анатольевич

95 градусов не понравилось а вот89 - само то

Ведмедик Клещаногий

Скажите, а "дикорастущий" это значит посадили рядком и никак не ухаживают или прямо по лесу ходят и собирают? Чайные кусты подвергались селекции или вот прямо дикая дичка? Спрашиваю, потому что это уже второй "дикорастущий" который понравился.

1
Сергей Шевелев
ответ для

таким термином, по-хорошему, должен называться чай, который растет, условно говоря, "в лесу", и за которым человек не ухаживает вообще. но терминология и вариативность названия разных посадок имеет очень большой люфт, скажем так. аналогично как и с термином "гушу " https://www.youtube.com/watch?v=OXI_QcnsLrU конкретно этот чай - это посадки, за которым не ухаживают многие годы, не подрезают, и деревья предоставлены "сами себе".

1
СветаСлава
ответ для

Чай очень вкусный! Сергей, поделитесь секретом, в январе будет какая-нибудь приятная акция по чаю?)

СветаСлава

Как-же он пахнет! Только промыли его, а меня уже аромат его позвал с другого конца комнаты )) Сухофрукты очень чувствуются. Очень вкусный! Однозначно в любимые.

петелин сергей анатольевич

Почему такой темный похож на цзы?

OnlySheng

Достаточно приятный легкий шэн, во вкусе прочувствовал цитрусово- зеленушные нотки, сам люблю выдержанные терпкие шэны, поэтому особо интересным он мне не показался, но по настроению буду его попивать, особенно хороши такие шэны с утра- он довольно нежный и легко восппинимается желкдком( старые шэны бывают тяжеловаты с утра, хотя конечно завимит от колличества на чайник и времени пролива) решил кароче, что если охота шэна с утра попивать чтонибудь помоложе и попроще, а старые и более дорогие пить во второй половине дня.Кстати сырье у этого чая реально хорошее- для вылеживания самое оно:)

bibetko

Получил в подарок к заказу. Заваривал 10 г пробничек на исинский чайник 180 мл. Приятный молодой шен. В аромате сухого листа - груша-дичка, немного чернослива и много дыма. Прямо очень копченый запах! Вкус довольно простой с выраженным леденцово-лимонно-кисленьким освежающим послевкусием. Совсем без горечи - даже при передержке. Выдерживает много проливов - после двух литров просто устали уже его пить и остановились :)

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.