Search

Юлэшань Шэн Ча, шэн пуэр с горы Юлэ (2022)

Артикул товара: 45503
19 отзывов
/
24 комментариев
0,00 ₽
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
90 °C
6 г
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

В сухом виде: очень большие, бурые скрученные листья с длинными, тонкими черенками, серебристо-бежевые почки. Аромат сдержанный, пряно-травянистый с цветочными и копчеными нотками. Настой прозрачный, светлого виноградного оттенка. 

Букет готового чая свежий, пряно-травянистый, с цветочными, ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат нежный, пряно-травянистый. Вкус плотный, маслянистый, немного терпкий, с легкой цитрусовой горчинкой, кислинкой зеленых яблок, нюансами специй и сочным послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз. 

Воздействие освежающее, тонизирующее, очень гармоничное. 

Комментарии о товаре
Александр

беру уже не первый раз и доволен! не знаю как люди умудряются испортить такой чай при заваривании)))

Павел

Заваривал в фарфоровой гайвани крутым кипятком с маленькой экспозицией.

Вкус чая достаточно типичный для молодых шэнов, если не передерживать очень приятно пьется. Во вкусе цветы с нектарными нотками.

В ароматике медовые нотки с травянистостью.

Хороший чай на каждый день. интересно попробовать более выдержанные с этой горы.

Евгений

на вкус и запах как плесневелая трава потребовал возврат средств... тотальный игнор

1
Мойчай.ру 👤
ответ для

Здравствуйте, Евгений! Напишите нам, пожалуйста, на почту support@moychay.com

1
Евгений
ответ для

новый вид чая, шен с плесенью! в возврате отказали... прощайте Мойчай.ру

Александр Дубинчин

Вкус и аромат прелой листвы собранной глубокой осенью в парке. Не ожидал.

Чейчай!?

Ай хорооош! Цветочно-фруктовый взрыв)) Угостили ребята из Пушкина, очень благодарен! Ооочень долгое приятное послевкусие. Имею привычку заваривать с заниженной температурой, постепенно повышая, и для этого чая оно самое то. Дайте сто!))

1
Чейчай!?
ответ для

Да, кстати, и тонизирует мама не горюй 😋

Олег Д.

Вопрос к Мойчай. Сырье с кустов или это какие-то небольшие деревья? Возраст известен? Просто по описанию и картинке очень большой лист и жирные почки. Непонятно...

Михаил

Чай хороший и недорогой! Если передержать то горчит. Хорошо тонизирует. Аромат не очень выражен, а вкус узнаваемый и приятный. За свою цену хороший вариант, добавил в любимые, закажу еще.

Андрей

Вопрос к МЧ: нормально, что конкретно от этого шэна разит подвальной плесенью, что от твоего шу пуэра? У соседних Мэнхай Шэнтай Шэн Ча (2022) и Цинь Шэн (шэн пуэр с горы Бадашань, 2022) таких нот и в помине нет

Покупали 25 августа в клубе на Малой Дмитровке, вскрыли сегодня

2
Евгений
ответ для

хз у меня все ок

Андрей
ответ для

Внизу один человек написал про гнильцу, вот у меня что-то похожее. Как будто что-то сгнило

1
Андрей
ответ для

Чай нормальный.

90 мл фарфоровая гайвань 5 гр листа 90-92 градуса вода бутилированная

Аромат сухого чая поначалу с дикими нотами гнили и подвальной плесени, влажной земли и мицелия, но если прогреть лист теплым дыханием, то вперед ощутимо выходят зеленые яблоки и отдаленно сушеные грибы. В аромате готового чая на 1м проливе – мощный яблочно-грибной микс, на 2м – вылезают подвальные и земляные запахи, ноты мицелия, на 3-4м проливах – все больше сушеные яблоки и грибы. Вкус – микс грибов-яблок с нюансами специй. Состояние умеренно расслабленное, легко взбодренное, без мощного прихода

Не фаворит, но очень интересный по своему профилю шэн. Пробовать однозначно!

1
Jorj Jorjievich
ответ для

А вы вообще в курсе, что шен вообще, никогда, ни при каких условиях не должен иметь запаха "дикой гнили" и "плесени"? А если это так, то это брак, дрянь и яд? И если де...о затвердело, то оно не засахарилось и перестало им быть, а просто стало сухим (в Вашем случае- гнилым) де...м.

Гавр Хмелевцев

3г на 50 мл, гайвань Сухой лист: 1. Приглушённый, травянистый, нотка сладости. 2. Аромат сушки на солнце, травянистость со сладостью Прогретый лист: приятный, сладковатый, сухая трава Аромат настоя: мягкий, приятный, нотка помело, заметная кислинка 0. 15 с

  1. 3 с. Мягкий, лёгкий, без горчинки, сладковатый, помело. Можно сразу 5-6 с.
  2. 6 с. Мягкий, но с намёком на горчинку, деликатно-сладковатый.
  3. 9 с. Мягкий, плотный, лёгкая овощная горчинка, арбузные семечки, прогревает, легко бодрит.
  4. 12 с. Плотно-маслянистый Немного неприятная, длинная нота слабой горечи, переходящая в сладость помело, с ноткой арбуза и кислинкой яблок «Семеренко».
  5. 15с.
  6. 20с., можно 25-30с. Достаточно сочно. Шкурка яблок «Семеренко».
  7. 40 с. Хорошо., достаточно долгое послевкусие: травянистая горчинка, яблочная кислинка, арбузные косточки, сок помело.
  8. 80с., 100град. Плотно, но немного невкусно. Наверное можно вытащить 9-й пролив, но мне лень. ВЫВОД: дневной чай для спокойно чаепития. И немного бодрит, но чувствуешь себя спокойно и собранно. Можно смотреть вдаль, или внутрь себя. Стоит попробовать на Алтаике или Пилигриме. Возможно t 85 град смягчит горчинку.
Алексей

Достойный шэн за такую цену. Очень ароматный. На мой вкус чересчур сладковат. Показалось, что участилось сердцебиение. Хорошо держит проливы.

Олег Баташов

Аромат чая фруктовый с нотами специй, бальзамический. Давно не пил шэнов, беру 75 градусов и 6 грамм на 100 мл. В гавани яркий, пряный фруктовый компот. Вкус кислый, без горечи, с яблочками, немного вяжет Для молодого шэна - достаточно мягкий чай, слегка сливочный. Яркого состояния нет, но проснуться помогает. За свою цену можно и 5 поставить

Евгений

Чай очень вкусный и интересный, прям восторг! На первых проливах проявляется такой многогранный вкус, который непросто описать даже. Такая смесь копчёных нот, гнильцы (не, не подвала ни разу) или плесени даже, чего-то цитрусового (когда жуёшь цедру), виноградного сока, издалека маячит горчинка, наверное, какие-то травы. И при этом всём чай держит много проливов. 8 гр, Архыз (Вита, зелёный), +/- 90⁰С, гайвань 110 мл.

Александр

годный шен!!!!

Наталья Мойчай РНД

Гайвань 120 мл на 7 гр чайного листа. В сухом виде - аромат трав , зелёных яблок и табака. В проливах - яркий , немного пряный , с цитрусовой горчинкой на послевкусии. Отлично показал себя : долгий, ароматный, сочный, освежающий. Мне было вкусно:))

Александр Дубинчин

Был здесь году примерно в пятнадцатом, пурпурный шен в 100 гр.блинчиках с рыбьим хвостом. Очень напоминает его по вкусу, и состояние там было медитативное, но тот чаёк более яркий и насыщенный чтоли. Кстати, бережно храню последний «хвостик», жаль вскрывать, ведь такого же чая уже не сыскать. Признавайтесь, у кого ещё такая фобия? 😂

1
Гавр Хмелевцев
ответ для

У меня после ковида, и прочего, ожидания, какого-то катаклизма, вроде огромного астероида, поэтому лучше сейчас попробовать как можно больше разного, и ништяки особо не беречь)

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.