2012 год, завод Пу Вэнь

Вес: 400 гр

Яркий и живой, с сочным вкусом и воодушевляющим воздействием «Золотой Пух Ранней Весны» от завода Пу Вэнь, одного из старейших в Си Шуан Бань На. В собственности завода - 650 гектаров высокогорных чайных плантаций в заповеднике Чжи У Ван Го, "Царство растений", на легендарной родине больших чайных деревьев.

Лепешка 400 г, достаточно плотная, ломается без особых усилий. На разломе однородная: темно-коричневые скрученные листья, ярко-рыжие почки и незначительное количество тонких черенков.

Аромат сухого чая теплый, глубокий, шоколадно-ореховый.

Настой прозрачный, яркого красно-коричневого цвета.

Букет готового чая орехово-ягодный, с шоколадными и древесными нотками. Во вкусе – сочность молодых орехов и винограда, освежающая терпкость и легкая, элегантная горчинка. Аромат насыщенный, глубокий, проникновенный. Стойкое выразительное послевкусие.

Заваривать измельченный кусочек лепешки кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: примерно 6 г. на 120 мл. Для первого раза настоять 8-10 сек, затем пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Сохраняет вкус и аромат на протяжении 7-8 завариваний.

Воздействие согревающее и собирающее: наполняет тело энергией, освежает восприятие, стимулирует умственную и физическую активность.