Шу пуэр с южных отрогов горного массива Да Сюэ Шань урожая 2018 года.
В сухом виде: большие жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек, незначительное количество тонких черенков. Аромат интенсивный, орехово-древесный с пряной ноткой. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками пряных трав, какао-бобов, лесных грибов и осенних листьев. Аромат густой, низкий, орехово-шоколадный с грибной ноткой. Вкус плотный, немного пряный, бархатистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и кислинкой сухих ягод.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.
Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее.
