Search

Юэ Мин Сян

Артикул товара: 3962
41 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

История оригинального утёсного «Аромата Ясной Луны» берет свое начало в монастыре Небесного Сердца, Тянь Синь Сы. По традиции свежий чай, заваренный на родниковой воде, собравшиеся монахи и гости пьют во время церемонии любования полной луной на празднике Середины Осени, одном из главных календарных праздников Китая. Но, как это часто случается в развитии чайного дела, самые удачные сорта получают одобрение соседей и вместе с технологией обработки распространяются за пределы своей малой родины. Сегодня «Аромат Ясной Луны» делают во многих чайных хозяйствах, расположенных по соседству с монастырскими плантациями.

В сухом виде – крупные жгутики темно-коричневых листьев. Аромат теплый, тонкий, древесно-хлебный. Настой прозрачный, светлого оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая сдержанный, утонченный, с древесными, хлебными и цветочными нотками. Аромат нежный, элегантный. Вкус тонкий, чистый, легкий, с нюансами дубового мха, печенья и сухих ягод. Великолепное освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в исинском чайнике для сильно-ферментированных улунов из пурпурной пористой глины или в гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде – примерно 6 г на 120 мл. Первую заварку слить, а затем, начиная с экспозиции в 3-5 сек и постепенно доведя время выдержки до 3 мин, можно заварить 9-10 раз. Несмотря на светлый, прозрачный настой, чай обладает достаточно плотным телом и заваривается очень быстро, поэтому не рекомендуем настаивать его долго, чтобы не испортить передержкой чарующий тонкий вкус.

Прекрасный церемониальный чай, элегантный, медитативный. Открывает для восприятия мир трансцендентной красоты, возвышенных чувств и тонких эстетических переживаний.

Комментарии о товаре
Юрий

Хороший чай

Юрий

Хороший ч

Алексей

Вкусный чай. А после сурового дня и на голодный желудок очень сильно воздействует на тело и разум, буквально силой гравитации впечатывает в кровать, чтоб пол часика посозерцать топающую по потолку букашку 😁, но после придает энергии на всякие подвиги по дому. Обязательно иметь его дома.

Сергец

Добрый день! Сколько проливов держит ? Как на вкус и аромат ?

инедеркин Александр

Этот улун мне подарили, для меня он считается сейчас самым лучшим по воздействию и мироощущению, приятно пьётся любым завариванием. Проявляется плавным, легким поднятием энергии, позитивным настроем и медитативным воздействием, погружением в тишину. Легко можно перезаварить, настой уйдёт в горечь, так что придерживайтесь 4-6 грамм на чаепитие. Вкус приятный, оттенки цветов и древесности, после ощущение приятной эвкалиптовой свежести во рту. Самое приятное, не нужно тратить много денег, цена достойная! 5+

Вебер Кирилл

Фарфор, колодец, кипяток. В сухом виде запах пряно-сладкий, винный с такой марципановой ноткой. Пьяный и манящий. Обданный кипятком: проявляет огонь. Пряности, дерево, тягучая сладость. Немецкие пироги. Ягоды? Октоберфест. Аромат настоя: сладкий, шоколадно-вишневый. Холодный аромат более цветочный, афродезия. Вся ароматика в этом чае разнородная и многогранная, многочисленные дискрипторы можно выделить. Вкус: сочный, кисло-сладкий с очень большой фруктовой составляющей. Томный, полнотелый. Персик, абрикос, красное яблоко и дюран-дюран. Корзинка фруктов. Послевкусие короткое, но яркое. Свежести меньше, чем хотелось бы. Вообще, этот чай похож на конфитюр. Много разного, яркого и блестящего, но глубины, как таковой - нет. Огонь умеренный, приятный. Игра вкуса присутствует. Возвышенных состояний не дал, но пился приятно. Этот чай совершенно не соответствует моим личным представлением о том, каким именно должен быть Юэ Мин Сян (поэтому, из всех Уи, что я пробовал из последней партии, а пробовал я почти всё, он на последнем месте оказывается неизбежно), хотя и чего-то плохого сказать про него не могу. Приятный чай, вкусный и интересный, но меня он не удовлетворил. Всё равно что заказал пиццу, а привезли 🍱🍣🍤

Наталья Шевчук

Нектар богов... Супер чай! Рекомендую всем

марина

крутой чай. с первого раза не поняла, он не такой ярко выраженный как дхп, но во второй раз он раскрылся)) очень мягкий, есть кислинка, нереальное ягодное послевкусие. очень понравился

Чайный пьяница

Прекрасен! Подскажите, есть ли еще где-нибудь в наличии? Если нет, то ожидается ли новая поставка?

Наталья Шевчук

Чайник # 28366, исинская глина, 130 мл, вода Пилигрим около 95 градусов, 6 гр. листа. Сухой лист- карамель и белые сухарики. После промывки- фруктовый взрыв! С проливами появляются персик, манго, инжир, отдалённо ежевика и малина. Вкус первого пролива - спелый персик, со второго появляется очень лёгкая сирень (которая ранней весной, когда только начинается цветение и идёт лёгкий дождь), к 3 проливу появилась фруктовая карамель, молочность, кислинка. Шикарный чай!!!

Дмитрий Александрович

Взял этот чай пробников, как новинку, открыл пакетик, аромат отличный, решил посмотреть отзывы и возможно заказать, а его нет уже... Как так то, очень быстро пропал или это баг?

1
Мойчай.ру Санкт-Петербург
ответ для

Дмитрий, здравствуйте. Этот чай есть в наличии в чайном клубе в Санкт-Петербурге. Доставка по России бесплатная для заказов от 1500₽.

Артем Tea and Wine

6гр, 120мл, 100°, Пилигрим Премиум.

Сухой аромат густой ореховый навар, а при заварке копчено-дымный. Вкус достаточно тонкий для такой степени копчености (но вполне различимый), очень простой, древесно-ореховый. Со 2 пролива уже появляется легкая кислинка (но лучше не передерживать).

*Дымно-хлебный аромат, вкус тонкий древесный, короткий, кислит. Неплохо, но Хуан Цзинь Гуй больше понравился - лучше баланс, маслянистый вкус, стойкий к передержкам

Мария

Будет ли в наличии еще?

Роман

Как-то так на четверочку. Может просто ожидания превзошли. Не скажу, что плохой чай,но какого-то своего характера у него не уловил.

Иннокентий Пыльников

Большое удовольствие!"Спасибо,Мой Чай!Прекрасный ароматный,мягкий улун.

Сергей Анатольевич

Когда следующая поставка/партия? *не успел взять впрок..

2
Андрей
ответ для

А в чем трудность заказать его в Питере?

Анастасия Мойчай.ру
ответ для

Сергей, здравствуйте! Примерно через 2 месяца.

Дмитрий

Смотрю его мало. На чистых есть?

1
Мойчай.ру Анастасия
ответ для

Дмитрий, здравствуйте! На данный момент осталось 80 г. в Чайном Клубе на Малой Дмитровке.

1
Дмитрий
ответ для

Я вечером к вам!

Сергей, ещё налей

Аромат сухого листа с сильным креном в сторону прожарки, но стоит заварить и чай раскрывается с неожиданной стороны. Очень аккуратный уишанец, мягкий, душистый с лёгкой игрой вкуса без типичного перехода от настойчивой прожарки к карамели и свежести. Здесь всё вступает единовременно, но гармонично. Можно советовать для первого знакомства с подобными сортами улуна, так как не всегда человек готов к выраженному огню и напору, поэтому прочие компоненты уже не воспринимает.

Мойчай.ру Анастасия

Новая партия!

Рекомендуем
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Юньлун Лао Янь Ча
Юньлун Лао Янь Ча
Юньлун Лао Янь Ча
Юньлун Лао Янь Ча
Юньлун Лао Янь Ча
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)