Южнофуцзяньский улун Мойчай Габа Цилань производство Мойчай Фуцзянь

В сухом виде: среднего размера, буро-бордовые комочки чайных побегов. Аромат интенсивный, пряно-травянистый с ореховой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого вина.

Букет готового чая многогранный, пряно-цветочный, с нотками морских водорослей, орехового бисквита, фруктов и ягод. Аромат интенсивный, сложный, пряно-бисквитный. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, с легкой терпчинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (92-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 6-7 завариваний.

Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки. Согревает тело, освежает восприятие, снимает стресс.

Комментарии о товаре

Дмитрий Александрович

Чай прямо скажу и не постесняюсь - замечательный. Вот Цилани нотка габы очень идёт. Превосходный вкус, приятное послевкусие, замечательный аромат - очень приятно удивили (учитывая факт, что в последнее время новые чаи от вас, к сожалению, не впечатляют - как, например, Тяньчи улун, который прям конкретно разочаровал)

Алексей

Мне понравился. Хочется побольше таких экспериментов. В сухом виде можно почувствовать бисквит, сушенные ягоды и немного зелени При заваривании в первых проливах более кондитерские нотки, которые потом сменяются на фруктовые и ягодные, а затем на травяные Во вкусе есть выраженная кислинка как у темные южнофуцзяньских улунов. Есть интересное абрикосовое послевкусие на 5-6 проливе

Мария Сыщикова

Аромат сухого листа: Ягодно-хлебный. Ноты: Виноград, алыча, барбарис. Цвет настоя: Виноградный сок Аромат настоя: Медовый. Ноты: сушеные фрукты, карамель. Вкус настоя: Сладкий и пряный. Ноты: Бисквит, корочка темного хлеба с семечками. Послевкусие: Вяжущее с древесными нотами.

Воздействие спокойное, расслабляющее, погружающее.

Максим Зайцев

8г, гайвань, вода кипяток. Во вкусе сливочность, цветочность, пряники, корка цитрусов. Кислинка габы не чувствуется так явно как я ожидал, но думаю это потому, что он сделан из сорта Цилань, которому и так присуща кислинка, поэтому они сливаются воедино. Отличается от просто пропечёных улунов из провинции Фуцзянь, что-то в нём точно есть. Аромат чая в чашке сливочный, в пиале остаётся сладкий, цветочный шлейф, на одном из проливов блинчики с сахаром, малина.

Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)