Весенний урожай 2020 года.
В сухом виде: тонкие, плоские, темно-зеленые трубочки чайных листиков и их фрагменты. Аромат сухого чая яркий, травянисто-цветочный с ореховой ноткой. Настой прозрачный, яркого желтовато-зеленого оттенка.
Букет готового чая свежий, травянистый с ореховой ноткой. Аромат интенсивный, травянистый. Вкус плотный, сочный и сладкий, маслянистый, приятно вяжущий, с долгим, освежающим послевкусием.
Классический японский способ заваривания. В чайник положите сэнтя из расчета 2 г на 100 мл, залейте горячей водой (70°С), и через 45 сек разлейте содержимое по чашкам. Чай заливают водой до трех раз. Время второго заваривания – 15 секунд, третьего – 10 секунд.
Прекрасный выбор для тех, кто предпочитает чай с ярко выраженным, но не резким вкусом.
