#63763 (завод Лю Да Ча Шань, 2007)

Шу Пуэр от небезызвестной фабрики Лю Да Ча Шань, под необычным названием "63763" без одежд, выглядит с одной стороны просто и не особо нарядно, но в этой простоте ощущается особая мудрость и ощущения благородства. Внешний вид этого чая можно сравнить с незаурядной одеждой монахов, которые не пытаются привлечь страстями и яркой одежкой, но при этом выражают ощущения гармонии, равновесия, чистоты, честности и какого-то благородства.

Пресс лепешки достаточно крепкий, почему-то хочется сказать - "традиционный" - хотя, это не так. Лист чая достаточно суховатый, но не пересушенный. При взгляде на раздетый "кейк" чая, можно заметить своеобразный налет времени, который не является плесенью, мхом, грибами, цветами или чем-то еще.

Сухой лист на мой взгляд пахнет высушенной годами на солнце деревяшкой или старым деревянным полом в избе. Сразу становится понятно, что это ВЫДЕРЖАННЫЙ Пуэр!

Чайный лист после промывки рождает приятный, теплый аромат столярной мастерской.

Цвет настоя темный, коньячно-бордовый, бурый.

Вкус чая выдержанный, с заметной "Чень Юнь" - мелодией выдержанности. Букет вкуса - древесно-камфорный, с оттенками полежавшего фундука в скорлупе, немолодого урюка с косточками, старой, трухлявой деревяшки и скорлупы миндаля. "Тело" чая устойчивое, слегка суховато-прогорклое, что в данном чае является составляющей "Чень Юнь".

Аромат чая с наполненной чашки глубокий, богатый - древесно-орехово-смоляной. Глубина переливов и шороховатость древесных тонов, шелковистость, волокнистость орехов и маслянистая, слегка горьковатая глубина древесной смолы. Распаренный лист из гайвани на 6-7ой заварке пахнет древесной смолой, мокрым пряным деревом и немного трухлявым пнем. Ну по крайней мере у меня такие ассоциации.

Послевкусие слегка прогорклое (возраст чая) напоминает выдолбленную из косточки, зернышку урюка.

Этот чай достаточно брутальный, насколько может быть брутальным "чай-старичок". Он спокойный, но и в тоже время полон сил - с виду это тихий, мудрый старичок-отшельник, но пообщавшись с ним чувствуешь, как тебя "сносит" его энергетика, а еще он может укусить за вредность, черствость и настаивание на своем, не многолетнем опыте. №63763 хорошо уравновешивает, накрывая каким-то ощущением силы, мощи и необъяснимой энергии - может быть это и есть та самая "Ча Ци" ? :) Выпив этого чая у меня появилось ощущение, что я пообщался о военных делах со старым-старым, японцем-мастером, учителем самураев.

Реально сильный чай!