Оригинальный выдержанный пуэр завода «Пу Вэнь», старейшего в Си Шуан Бань На (работает с 1954 г.). В собственности завода 650 гектаров высокогорных чайных плантаций в заповеднике Чжи У Ван Го, "Царство растений", на легендарной родине больших чайных деревьев.
В сухом виде это крупные, скрученные, ярко-рыжие почки, покрытые золотистым ворсом. Аромат сухого чая землисто-ореховый, теплый, глубокий.
Настой прозрачный, шоколадного оттенка.
Букет готового чая элегантный и зрелый - с нотками какао, влажной земли, медовой пыльцы и грецкого ореха. В процессе чаепития раскрываются дополнительные нюансы жареных каштанов, горького шоколада и миндаля, а в самом конце остается тонкий шлейф сладкого горного меда. Вкус чистый, шелковистый, скользящий. В нем присутствует изысканная горечь – удивительно вкусная, сдержанная, мягкая, без терпкости или кислинки, переходящая в долгое, приятное послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в специальном пуэрном исинском чайнике из пористой глины или в керамической гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде - 3-4 г. на 120-150 мл. Чай очень интенсивный, и настаивать его для первых проливов более 5 секунд не рекомендуем, даже если вы любите насыщенный вкус. Успешно выдерживает 10 заварок.
«Большие Золотые Почки» - это чай для особого случая и подготовленного человека. В нем есть энергия, зрелость, утонченность и красота. Его рафинированная горечь, «открывающая сердце», - как прохладный дождь в жаркий летний день, придется по вкусу настоящим чайным гурманам и эстетам.
Этот товар закончился
Похожие товары
Да Цзинь Я, 2007, завод Пу Вэнь
Артикул товара: 261
Описание и рекомендации
Комментарии о товаре
Смирнов Антон Алексеевич
Только попробовал этот чай. Он и правда элегантен и с нотами какао. Фантастика. Стоит каждой копейки в своей цене.
Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.