Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Цзингу Гу Шу Лао Шэн Ча, 2008 г.

Артикул товара: 8242
9 отзывов
/
8 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

«Чай Древних Деревьев» собран и приготовлен в горах Цзингу весной 2008 г. В качестве сырья использованы весенние побеги чайных деревьев, высаженных в ХIХ веке, во времена бурного расцвета чайного дела в округе Пуэр, и растущих теперь в окружении тропического леса. В сухом виде – большие, тонкие жгутики светло-коричневых листиков с длинными черенками. Аромат сухого чая интенсивный, фруктово-древесный с грибной ноткой. Настой прозрачный, абрикосового оттенка, по мере заваривания темнеет до коричневого.

Букет готового чая яркий, сложный, древесно-фруктовый, с нотками камфары, нарда, осенней листвы, грибов, кедровых шишек и шу-пуэров. Аромат сдержанный, бальзамический. Вкус мягкий, плотный, объемный, чуть сладковатый, с тонкой кислинкой, раскрывается постепенно, набирая сочность и глубину. Долгое, освежающее, лимонно-мятное послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в керамической гайвани или чайнике из пористой глины для шэн-пуэров. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Успешно выдерживает 12 завариваний.

Прекрасный церемониальный шэн для искушенных ценителей, который предполагает наличие опыта взаимодействия с чаем и два-три часа свободного времени. Сильное энергетическое воздействие!

Комментарии о товаре
Petr Belyakov

Неплохой Шен. Даже присутствуют некоторые вкусовые качества Шу пуэра. Но пил я его, видимо, не в то время не в том месте. После 12 часового непрерывного программирования, "загрузило" еще сильнее. Нужно было знакомиться при других обстоятельствах :)

Ник Калинин

дух древнего уже снизошел на него)

Flesh Rocket

Это просто нечто. Один из лучших шенов, что пил в своей жизни Однозначно всем к ознакомлению!

Никита Волков

Он как красивая грустная песня, вызывающая тоску о былом.

Никита Волков

Оу... Для меня это чай оказался слишком заземляющим и вызвал много грустных воспоминаний, от которых вообще обычно такая сущность, как хороший чай, помогает освободиться. Первый раз такое с чаем, даже удивительно.

Тем не менее, вкус и аромат отличнейшие и внушают уважение. Ассоциации с хэй ча явные, возможно такой уклон дают большие листья. В любом случае этот чай даёт интересный опыт и его лучше попробовать, чем не)

Смирнов Антон Алексеевич

Эдакая смесь хейчи и шэна. Удивительное изменение в аромате сухого и промытого листа. Потрясающе красивые сами листы. Такой красоты в прессованном шэне найти сложно. Действительно банные ароматы и пыльный погреб. Не могу однозначно сказать, что этот чай мне понравился. Но интересен он однозначно. Возможно, стоит и 10 граммов заказать для начала.

Станислав GunZZ

А еще этот чаек ну ооочень долгий! Пить-не перепить. полтора литра воды приготовленных в тецубине мне хватило что бы напиться до самых цилиней и фенхуанов а чай еще способен что то отдавать, причем отдавать не остатки роскоши, а вполне себе хорошие, чайные заварки. Думаю листа я на чайник положил грамм 6-8 максимум. Это с учетом веточек а не только листьев, решил не выбирать черенки из чая.

Станислав GunZZ

Крупные, до 7 см. без веточек листья, в сухом виде дают камфорную свежесть и заметно не молодой аромат в котором я нашел ноты чердака, какой-то мази типа "Вишневского" а так же аромат листа напоминает еще и мазь для лыж.

Настой от времени уже заметно уходит в красноту - цвет настоя первой заварки кирпичный или красно-оранжевый. последующие заварки дают красновато-бурый цвет настоя. Аромат с поверхности чашки не яркий, не сильный - надо вглядываться и вслушиваться.. при этом нельзя сказать что его НЕТ! Он есть, но со временем он утерял свою яркость и звонкость. Он и ореховый, и лесной (влажный, осенний лес) и немного чердачный (сухой чердак а не мокрый подвал). Вкус соответствует старым шэнам - тело чая стало округлое, маслянистое (подобно шу пуэрам) в чае нету свежести, молодости, звонкости и остроты... можно даже легко спутать этот шэн с шу. Легко спутать даже по состоянию, если бы не многогранность вкуса и не глубина ощущений которая выдает в этом чае шэн. Хотя 2008ой год и такой цвет...вкус..аромат... Послевкусие не яркое, с долей холодка в горле и абрикосовой сладостью, которая поднимается из горла и заполоняет весь рот. Очень понравилась и внутренняя наполненность этого чая - чай еще ой как жив-здоров и способен еще подарить большое удовольствие как вкусовым рецепторам так и телу. Этот чай по воздействию немного напоминает шу - словно пленкой обволакивает желудок, в животе становится еще комфортней, в теле чувствуется особое тепло, словно внутри протерли все стеклышки и внутренний свет стал более ярким. Из головы уходит вся суета и спешка, ЧАЙ однозначно заземляет, успокаивает, но при этом дает силу и способность противостоять многим проблемам связанных с нашим состоянием. Бомбовый чай! Боюсь, что очень быстро разойдется в кругах ценителей крутых шэнов. Цзиньгу Гу Шу Лао Шэн Ча местами напоминает ШУ, местами напоминает Шэны влажного хранения. Потом он начинает играть красками ХэйЧа а иногда напоминает шэны тайваньского-малазийского хранения, в итоге к концу чаепития раскрывая свои молодые краски - словно воспоминаниями о былых временах в чае появляются компотные ноты а послевкусие становится сочнее, ярче и слаще с особым холодком выдержанных шэнов.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.