Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Фацзяо Юэ Гуан Бай (moychay.ru), cырье 2021, пресс 2021, 100 г

Артикул товара: 22850
63 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
90 °C
5 г
Описание и рекомендации

Белый пуэр из весенних побегов сорта Юэ Гуан Бай (Белый лунный свет) в горах Цзингу (округ Пуэр). В процессе обработки подвергнут легкой ферментации (фацзяо).

100-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается на крупные, пушистые, бежевые и серебристые почки и легкие, темно-коричневые листики с тонкими черенками. Аромат тонкий, цветочно-медовый. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-пряный с древесными, хлебными, медовыми и цветочными нотками. Аромат нежный и теплый, фруктово-хлебный с медовым акцентом. Вкус сочный, шелковистый, кисло-сладкий, чуть вяжущий, с легкими нюансами специй. Послевкусие сочное и освежающее.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный природный энергетик для повседневных чаепитий. Особенно рекомендуется любителям «фруктовых» пуэров.

Комментарии о товаре
Краснов Иван Алексеевич

Ребята, к сожалению, крайний блинчик закончился. Есть что то подобное в наличии? Больно он мне понравился

Вячеслав

Это супер чай! В каких городах он остался в наличии?

1
Мойчай.ру
ответ для

Вячеслав, здравствуйте! Этот чай ещё остался в Кирове :)

FedorChernov

Я хочу этот чай, ОН МЕНЯ УНОСИТ В РАЙ

1
Мойчай.ру Уфа
ответ для

Доброго дня, Фёдор! Данный чай есть в Уфе. При заказе от 3000₽ действует бесплатная доставка.

https://ufa.moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/fatszyao-yue-guan-bay-moychayru-cyrie-2021-press-2021-100-g

Никита Вараксин

Сам блин пахнет сеном, но настой это суховрукты с легким оттенком мяты. Вкус легкий и освежающий, но аромат слишком сладкий и теплый. Не питкий, буквально пару пиал и хочется спать больше чем пить чай.

Анастасия Малышева

В инструкции написано заливать водой 90 градусов, попробовала - получился слишком терпкий и с очень яркой травянистостью. Потом решила снизить температуру до 80-70 и получился более мягкий вкус. Почувствовала цветочный мед, полевые цветы. Изначально влюбилась в чай по описанию, рискнула и купила целый блин - и не пожалела :) Хотя было бы здорово, если б его можно было купить не только целым блином - не всегда описание чая соответствует действительности. Но в этот раз мне повезло :)

Алексей Тимофеев

/* (4/5)

Вот этот блинчик уже хорош!

В аромате и в меньшей степени, во вкусе (здесь они совпадают) есть 2 определяющие ноты:

  1. Совершенноконкретная нота клюквы. Как, что и зачем - не спрашивайте, но это именно она. Просто попробуйте.

  2. Сквозь луго-полевое разнотравье пробивается какая-то мягкая, но заметная нота. Это и не чистый ментол и не совсем мята, но что-то эфирное, легкое и освежающее.

Итого: данный блинчик - характерный образчик изящного чая. Это лёгкий, нежный, светлый и вобзубжающий чай для ценителей. Требует некторого опыта и желания расслабленно посидеть с пиалками чая, разбирать слоистую и комплексную вкусоароматику, следить за тем, как меняются проливы и сам чай.

Поэтому такой "десертный" чай не подходит на роль ежедневного. Но ввиду того, что это ферментироавнный и прессованный блин, оди-два таких всегда стоит держать для тех, кто способен оценить его лёгкость, изящество и нежность.

Чаёв тоньше и изящнее хватает, но здесь баналс цен/качества ухвачен за самое нежное :3

1
Алексей Тимофеев
ответ для

И да, чистая вкусовщина, но всё же: имеет смысл положить в заварник побольше, а вот проливы и экспозицию ка можно меньше.

Т.е. лично мне более всего нравится "нарезать" это чай сочными, но тонкими ломтиками.

Иван

Блинчик обещает быть интересным, обязательно попрошу заварить в чайной, а пока отложу на сохранение. Фацзяо в корзинах, надо это попробовать, что получилось.

surat0

Не думал, что дойду до того, что буду писать: родниковая вода (Покровское-Стрешнево), но сейчас вся вода так подорожала, что дешевле сходить на родник.

По вкусу - всё так, как и сказала милая девушка-продавец: похоже на смесь белых почек с мягким красным чаем. С виду - как красный. Настой чистый. Вкус тоже. Крышу не сносит, но обещает много тихих приятных моментов в будущих чаепитиях.

1
surat0
ответ для

Почему-то не могу поставить оценку - "вы сможете оценить чай только после покупки" - но я-то уже купил, и аккаунт указывал.

Артем

Всем здравствовать. Гайвань форфор, вода родник 85с, 8гр. Не разбирая на молекулы, чаек супер, все, что присуще белым почечным присутствует, с большей долей красного. Вкус, аромат, все супер! В любимые. Будда гладит по голове, накрыло так, что ничего делать не хочется, только пить чай и кайфовать.

Сергей MasterOfTea

В любимое после первой чашки!

Бывает пьешь чай и не понимаешь его, читаешь отзывы и пытаешься найти какие-то нюансы вкуса, но все еще не понимаешь где они нашли "кислинку" или медовый "вкус" и прочее, так вот это НЕ про этот чай.

У это чая все хорошо, как свежий хлебушек разбирается пальцами блинчик, приятно пахнет из чайника, само собой приятный на вкус и запах в чашке(наверное больше нюхал чем пил =) ) и даже когда выбрасываю заварку в унитаз немного жалко смывать такой красивый лист, мусора и мелкой фракции почти нет.

Я восхищался вкусом и запахом чай прям в голос хотя был один, прям муркал как кот! Первые проливы вкус легкий свежий: свежее сено, кисло-сладкий персик и цветочный мед. После 4-5 пролива кислинка ушла, ушел свежий весенний вкус белого чая и пришел красный, появился вкус сухофруктов, классная метаморфоза.

Чайник глина 150мг, 7 грамм чая, вода Семь ручьев(артезианская), проливы максимально короткие, думаю от момента начала заливки кипятком до слива не более 3 секунд, вода 85-90 градусов. Был приятно удивлен когда вода в термосе закончилась(1.2 литра), а вкус чая нет. С этим чаем 10 проливов это реальность.

Осторожно!!! Этот чай заставил меня отложить все дела и начать маленькую чайную церемонию, включить музыку и немного потупить в окно. Хотя я и не планировал. В целом отлично подойдет для церемонии, можно поискать скрытые вкусы, нюхать чашку/чайник пока чай остывает, поговорить о том как изменился вкус чая с первых проливов...

Отдельное спасибо Сергею за то что нашел такой вкусный чай, за видео на ютубе с чайных заводов, отдельное удовольствие видеть как растет, собирается и готовиться то что я пью! Не сворачивайте с этого пути!!!

1
Сергей MasterOfTea
ответ для

Добавлю один нюанс, если заварить как обычный чай в чашке(2 грамма на 300мл кипятка) то выходит обычный слабенький красный чай. Кислинки, меда, цветов как небывало, так что только проливами и не передерживать!

Антон

Мои вкусовые рецепторы после популярной болезни работают иначе, поэтому отзыв, скорее всего, не будет отражать действительность. Но...

Чай прекрасен. У него яркий фруктовый аромат и очень мягкий вкус. Даже крепкий настой не горчит. Присутствует легкая сладость и это создает какой-то медовый, цветочный профиль. Есть небольшая кислинка, ассоциирующаяся с фруктами. Груша или яблоко. Мои рецепторы не позволяют распознать точно.

Отдельное внимание нужно уделить состоянию. Две-три небольшие пиалы, и то самое приятное чувство спокойствия и концентрации повышается. С таким чаем хорошо заниматься творческой работой. Программистам на заметку. Эффект от чая позволяет буквально погрузиться в свои задачи. Та же история с музыкой, рисованием.

В общем это хороший чай, который можно пить ежедневно и он вряд ли надоест, а его эффект делает интересные занятия еще интереснее.

Ivan

Чай - огонь, фруктовый сеновал с кислинкой))) удивил, даже несмотря на поражённые, ковидЛом, рецепторы))) Изменений вкуса с течением проливов не заметил, просто сено с фруктами мощнее и мощнее раскрывается, где то до 4 пролива, после начинает угасать по тихой грусти))) Вобщем и целом 👍👍👍 P. S. Отдельное спасибо, за пробничек красного😉

Игорь

Белокрасношу

Алексей Макаров

4,5 из 5. Купил блин этого чая, а отзыв оставить не могу.

Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 7 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Вообще пахнет китайским, немного соломенным красным чаем. На вкус всё же белый чай, но поджаренный, с нотками древесной смолы, горелого грушевого или вишнёвого дерева. Своебразно вкусно.

1
Алексей Макаров
ответ для

Кстати! Может быдет кому-то интересно, но хороший виски запивать чаем Фацзяо Юэ Гуан Бай вообще прекрасно из-за его древесно-смоловых нот. Был подобный опыт на морозе -15 градусов у замка в Выборге. :)

александр

блин красивый , запах вкусный . вкуса не было от слова вообще .танцы с бубном проливы , настойка и тд. проливы держит хорошо но смысл от их количества если нет вкуса. вкус заварки да и только. не мой чай это точно . расстроен.

александр

почему разное описание заваривания и как нужно заваривать правильно? на сайте проливы на блинчике стикер где нужно настаивать 3 минуты.

2
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Александр! На таможенной наклейке указан универсальный способ заваривания для любого чая методом настаивания. Для полноты раскрытия вкуса рекомендуем заваривать этот чай, как указано в описании на сайте. Можно экспериментировать с пропорцией, температурой и посудой.

Дмитрий Р.
ответ для

Скорее всего, стикер на блинчике - просто требование к оформлению упаковки пищевого товара. "Правильно" - это как вам больше нравится :)

Рекомендуем
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Энергия Буланшань, 2019
Энергия Буланшань, 2019
Энергия Буланшань, 2019
Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи, гора Цзинмай, Мойчай.ру, сырьё и пресс 2021, 357 г
Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи, гора Цзинмай, Мойчай.ру, сырьё и пресс 2021, 357 г
Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи, гора Цзинмай, Мойчай.ру, сырьё и пресс 2021, 357 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Шу пуэр, чёрный, 2017
Шу пуэр, чёрный, 2017
Шу пуэр, чёрный, 2017
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Габа Белый Чай с высокогорных садов уезда Юндэ (Мойчай.ру, сырье и пресс 2020), 100 г
Габа Белый Чай с высокогорных садов уезда Юндэ (Мойчай.ру, сырье и пресс 2020), 100 г
Габа Белый Чай с высокогорных садов уезда Юндэ (Мойчай.ру, сырье и пресс 2020), 100 г
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
От фермера Тэна, 2019
От фермера Тэна, 2019
От фермера Тэна, 2019
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Аньхуа Фу Чжуань  (Moychay.ru, 2017), 800 г
Аньхуа Фу Чжуань  (Moychay.ru, 2017), 800 г
Аньхуа Фу Чжуань (Moychay.ru, 2017), 800 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.