Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Фацзяо Юэ Гуан Бай (moychay.ru), cырье 2021, пресс 2021, 100 г

Артикул товара: 22850
63 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
90 °C
5 г
Описание и рекомендации

Белый пуэр из весенних побегов сорта Юэ Гуан Бай (Белый лунный свет) в горах Цзингу (округ Пуэр). В процессе обработки подвергнут легкой ферментации (фацзяо).

100-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается на крупные, пушистые, бежевые и серебристые почки и легкие, темно-коричневые листики с тонкими черенками. Аромат тонкий, цветочно-медовый. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-пряный с древесными, хлебными, медовыми и цветочными нотками. Аромат нежный и теплый, фруктово-хлебный с медовым акцентом. Вкус сочный, шелковистый, кисло-сладкий, чуть вяжущий, с легкими нюансами специй. Послевкусие сочное и освежающее.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный природный энергетик для повседневных чаепитий. Особенно рекомендуется любителям «фруктовых» пуэров.

Комментарии о товаре
Краснов Иван Алексеевич

Ребята, к сожалению, крайний блинчик закончился. Есть что то подобное в наличии? Больно он мне понравился

Вячеслав

Это супер чай! В каких городах он остался в наличии?

1
Мойчай.ру
ответ для

Вячеслав, здравствуйте! Этот чай ещё остался в Кирове :)

FedorChernov

Я хочу этот чай, ОН МЕНЯ УНОСИТ В РАЙ

1
Мойчай.ру Уфа
ответ для

Доброго дня, Фёдор! Данный чай есть в Уфе. При заказе от 3000₽ действует бесплатная доставка.

https://ufa.moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/fatszyao-yue-guan-bay-moychayru-cyrie-2021-press-2021-100-g

Никита Вараксин

Сам блин пахнет сеном, но настой это суховрукты с легким оттенком мяты. Вкус легкий и освежающий, но аромат слишком сладкий и теплый. Не питкий, буквально пару пиал и хочется спать больше чем пить чай.

Анастасия Малышева

В инструкции написано заливать водой 90 градусов, попробовала - получился слишком терпкий и с очень яркой травянистостью. Потом решила снизить температуру до 80-70 и получился более мягкий вкус. Почувствовала цветочный мед, полевые цветы. Изначально влюбилась в чай по описанию, рискнула и купила целый блин - и не пожалела :) Хотя было бы здорово, если б его можно было купить не только целым блином - не всегда описание чая соответствует действительности. Но в этот раз мне повезло :)

Алексей Тимофеев

/* (4/5)

Вот этот блинчик уже хорош!

В аромате и в меньшей степени, во вкусе (здесь они совпадают) есть 2 определяющие ноты:

  1. Совершенноконкретная нота клюквы. Как, что и зачем - не спрашивайте, но это именно она. Просто попробуйте.

  2. Сквозь луго-полевое разнотравье пробивается какая-то мягкая, но заметная нота. Это и не чистый ментол и не совсем мята, но что-то эфирное, легкое и освежающее.

Итого: данный блинчик - характерный образчик изящного чая. Это лёгкий, нежный, светлый и вобзубжающий чай для ценителей. Требует некторого опыта и желания расслабленно посидеть с пиалками чая, разбирать слоистую и комплексную вкусоароматику, следить за тем, как меняются проливы и сам чай.

Поэтому такой "десертный" чай не подходит на роль ежедневного. Но ввиду того, что это ферментироавнный и прессованный блин, оди-два таких всегда стоит держать для тех, кто способен оценить его лёгкость, изящество и нежность.

Чаёв тоньше и изящнее хватает, но здесь баналс цен/качества ухвачен за самое нежное :3

1
Алексей Тимофеев
ответ для

И да, чистая вкусовщина, но всё же: имеет смысл положить в заварник побольше, а вот проливы и экспозицию ка можно меньше.

Т.е. лично мне более всего нравится "нарезать" это чай сочными, но тонкими ломтиками.

Иван

Блинчик обещает быть интересным, обязательно попрошу заварить в чайной, а пока отложу на сохранение. Фацзяо в корзинах, надо это попробовать, что получилось.

surat0

Не думал, что дойду до того, что буду писать: родниковая вода (Покровское-Стрешнево), но сейчас вся вода так подорожала, что дешевле сходить на родник.

По вкусу - всё так, как и сказала милая девушка-продавец: похоже на смесь белых почек с мягким красным чаем. С виду - как красный. Настой чистый. Вкус тоже. Крышу не сносит, но обещает много тихих приятных моментов в будущих чаепитиях.

1
surat0
ответ для

Почему-то не могу поставить оценку - "вы сможете оценить чай только после покупки" - но я-то уже купил, и аккаунт указывал.

Артем

Всем здравствовать. Гайвань форфор, вода родник 85с, 8гр. Не разбирая на молекулы, чаек супер, все, что присуще белым почечным присутствует, с большей долей красного. Вкус, аромат, все супер! В любимые. Будда гладит по голове, накрыло так, что ничего делать не хочется, только пить чай и кайфовать.

Сергей MasterOfTea

В любимое после первой чашки!

Бывает пьешь чай и не понимаешь его, читаешь отзывы и пытаешься найти какие-то нюансы вкуса, но все еще не понимаешь где они нашли "кислинку" или медовый "вкус" и прочее, так вот это НЕ про этот чай.

У это чая все хорошо, как свежий хлебушек разбирается пальцами блинчик, приятно пахнет из чайника, само собой приятный на вкус и запах в чашке(наверное больше нюхал чем пил =) ) и даже когда выбрасываю заварку в унитаз немного жалко смывать такой красивый лист, мусора и мелкой фракции почти нет.

Я восхищался вкусом и запахом чай прям в голос хотя был один, прям муркал как кот! Первые проливы вкус легкий свежий: свежее сено, кисло-сладкий персик и цветочный мед. После 4-5 пролива кислинка ушла, ушел свежий весенний вкус белого чая и пришел красный, появился вкус сухофруктов, классная метаморфоза.

Чайник глина 150мг, 7 грамм чая, вода Семь ручьев(артезианская), проливы максимально короткие, думаю от момента начала заливки кипятком до слива не более 3 секунд, вода 85-90 градусов. Был приятно удивлен когда вода в термосе закончилась(1.2 литра), а вкус чая нет. С этим чаем 10 проливов это реальность.

Осторожно!!! Этот чай заставил меня отложить все дела и начать маленькую чайную церемонию, включить музыку и немного потупить в окно. Хотя я и не планировал. В целом отлично подойдет для церемонии, можно поискать скрытые вкусы, нюхать чашку/чайник пока чай остывает, поговорить о том как изменился вкус чая с первых проливов...

Отдельное спасибо Сергею за то что нашел такой вкусный чай, за видео на ютубе с чайных заводов, отдельное удовольствие видеть как растет, собирается и готовиться то что я пью! Не сворачивайте с этого пути!!!

1
Сергей MasterOfTea
ответ для

Добавлю один нюанс, если заварить как обычный чай в чашке(2 грамма на 300мл кипятка) то выходит обычный слабенький красный чай. Кислинки, меда, цветов как небывало, так что только проливами и не передерживать!

Антон

Мои вкусовые рецепторы после популярной болезни работают иначе, поэтому отзыв, скорее всего, не будет отражать действительность. Но...

Чай прекрасен. У него яркий фруктовый аромат и очень мягкий вкус. Даже крепкий настой не горчит. Присутствует легкая сладость и это создает какой-то медовый, цветочный профиль. Есть небольшая кислинка, ассоциирующаяся с фруктами. Груша или яблоко. Мои рецепторы не позволяют распознать точно.

Отдельное внимание нужно уделить состоянию. Две-три небольшие пиалы, и то самое приятное чувство спокойствия и концентрации повышается. С таким чаем хорошо заниматься творческой работой. Программистам на заметку. Эффект от чая позволяет буквально погрузиться в свои задачи. Та же история с музыкой, рисованием.

В общем это хороший чай, который можно пить ежедневно и он вряд ли надоест, а его эффект делает интересные занятия еще интереснее.

Ivan

Чай - огонь, фруктовый сеновал с кислинкой))) удивил, даже несмотря на поражённые, ковидЛом, рецепторы))) Изменений вкуса с течением проливов не заметил, просто сено с фруктами мощнее и мощнее раскрывается, где то до 4 пролива, после начинает угасать по тихой грусти))) Вобщем и целом 👍👍👍 P. S. Отдельное спасибо, за пробничек красного😉

Игорь

Белокрасношу

Алексей Макаров

4,5 из 5. Купил блин этого чая, а отзыв оставить не могу.

Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 7 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Вообще пахнет китайским, немного соломенным красным чаем. На вкус всё же белый чай, но поджаренный, с нотками древесной смолы, горелого грушевого или вишнёвого дерева. Своебразно вкусно.

1
Алексей Макаров
ответ для

Кстати! Может быдет кому-то интересно, но хороший виски запивать чаем Фацзяо Юэ Гуан Бай вообще прекрасно из-за его древесно-смоловых нот. Был подобный опыт на морозе -15 градусов у замка в Выборге. :)

александр

блин красивый , запах вкусный . вкуса не было от слова вообще .танцы с бубном проливы , настойка и тд. проливы держит хорошо но смысл от их количества если нет вкуса. вкус заварки да и только. не мой чай это точно . расстроен.

александр

почему разное описание заваривания и как нужно заваривать правильно? на сайте проливы на блинчике стикер где нужно настаивать 3 минуты.

2
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Александр! На таможенной наклейке указан универсальный способ заваривания для любого чая методом настаивания. Для полноты раскрытия вкуса рекомендуем заваривать этот чай, как указано в описании на сайте. Можно экспериментировать с пропорцией, температурой и посудой.

Дмитрий Р.
ответ для

Скорее всего, стикер на блинчике - просто требование к оформлению упаковки пищевого товара. "Правильно" - это как вам больше нравится :)

Рекомендуем
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи, гора Цзинмай, Мойчай.ру, сырьё и пресс 2021, 357 г
Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи, гора Цзинмай, Мойчай.ру, сырьё и пресс 2021, 357 г
Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи, гора Цзинмай, Мойчай.ру, сырьё и пресс 2021, 357 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Юэ Лао Юэ Хао ("Чем старше, тем лучше", Мойчай, сырье 2017, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Шу Пуэр Foxy Tea, Мэнхайский кирпич, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 250 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Бездна, шу пуэр, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Амстердамские ночи, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шу Ван Шу Бин (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.