Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Дянь Шэн Пуэр Ча Бин (2005), 350 г.

11935.0
×
Описание и приготовление
3 с 95°C 6 г

Выдержанный шэн пуэр от компании «Дянь Пу», урожай 2005 года.

350-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки (незначительное количество). Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-древесный, с бальзамическими, осенними и пряными нотками. Аромат глубокий, сложный, фруктово-бальзамический. Вкус мягкий, гладкий, сладковатый, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 12 завариваний.

Отличный образец выдержанного шэн пуэра с многогранным вкусом и медитативным воздействием.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Алексей / Оценка

Нормальный чай.

Отзыв полезен? Да 0
Полина

Глиняный чайник, 10 грамм, вода фильтр
В аромате сухого листа сено и глина
Текстура бархатисто шершавая, довольно лёгкая
Во вкусе ощущается подвальность, осенняя листва, древесность, известь, запах старых книг, старой деревянной мебели, грибного отвара
Хорошо смотрится лёгкая горчинка
Чай отлично вплетается в осенние пасмурные будни
Он берёт тебя за руку и отводит в свой любимый антикварный магазинчик, где можно часами рассматривать каждый предмет и разговаривать с седовласым старцем о вечном.
Дыхание выравнивается, а ум успокаивается

Отзыв полезен? Да 1
Александра Борщ / Оценка

Исинец, 10гр, фильтр вода.
Аромат шоколада, орехов, пыли. Вкус лёгкий, подвальный, шпаклёвка, с проливами появляется вкус орехов. Лёгкая маслянистость, с последующими проливами горечь уходит в бархатистость, яблочность, сушит рот. Послевкусие еле заметной кислинки переходящую в сладость, пыльных орехов. Немного вяжет. Нетипичный шэн с попыткой в шу.

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл / Оценка

умиротворяющий шен. очень мне по нраву. чай для сумерек или полуночный.

Отзыв полезен? Да 0
Пипилапупу

Шэн прекрасен) Отличная необычная динамика вкусов между проливами : лесные орехи, злаки, солод (немного даже квасные оттенки чувствуются), сладкий воск, дерево. Пьется легко и понятно, не требует внимательного чаепития. Много выдерживает проливов.

Отзыв полезен? Да 0
Наталья Шевчук

Поддерживаю. Шикарный шэн из того привоза.

Отзыв полезен? Да 0
Юрий / Оценка

Понравился. Хороший, но не самый доступный чай. Ничего необычного, просто хороший шэн, хороший профиль, можно даже назвать эталонным. Чем-то отдалённо напоминает шу, что для меня скорее плюс. По вкусоароматике согласен с другими комментариями, от себя добавить нечего. Соотношение цены и качества нормальное, но т.к. по вкусу чай скорее на каждый день, то все равно хотелось бы дешевле, но не смотря на это, чай попадает в раздел "избранное".

Отзыв полезен? Да 2
П / Оценка

Благородный, но в тот же момент такой игривый баловник.

С каждым проливом всё громче кричит: "а вот сейчас я уйду в горечь!" – и не уходит. Хотя, конечно, он вполне может зависеть от руки мастера и атмосферы вокруг; но сам факт – вместо каких-то лютых выходок (чем и выдаются выдержанные шэны, скажем так) мне он выдал вполне целостную, гармоничную и приятную мелодию вкусоароматики, но как бы в тот же момент напоминая, что он, вообще-то, парень непростой.

Если обойтись без лирики (хотя как же это так, зачем без неё), то вкус, конечно, более чем классический для подобного рода шэнов: и дерево есть, и ореховость присутствует, и камфорность на месте. Но есть в нём что-то ещё неуловимое, что кажется слишком большим и сложным для прямого восприятия рецепторами. Здесь, конечно, снова можно уйти в лирику, поэтому.... просто пробуйте.

Уходящий аромат сражает наповал. Чем-то напоминает арахис в вот этой вот супер приторной глазури.

В общем, замечательный чай. Только, на мой взгляд, вопреки легендам о "чайных состояниях" он не выдаст какой-то определённый настрой, а наоборот – считает его с вас и умножит.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Аверкин / Оценка

Один из предпочтительных старых шэнов из ассортимента!
Аромат сложный многогранный. Вкус освежающий, плотный. Чувствуется лесной орех, сладость, древесность.
Чай чтобы раствориться во времени) и в тоже время сконцентрироваться! Держит много проливов.

Отзыв полезен? Да 0
Олег Баташов

Очень приятный лао шэн.
Ровный вкус от пролива к проливу, фруктовые ноты.
Пьется легко, много, на ура :)

Отзыв полезен? Да 0
RealVor / Оценка

Понравился.

Отзыв полезен? Да 0
Сергец

Брал пробник. Цвет блина - темный, как у Шу. В сырье много палок. Запаривал в гайвани, вода архыз 98 град. Вкус мягкий, ровный, открылась груша. Чай не понял, но своего любителя явно найдет.

Отзыв полезен? Да 3
Евгений Т

Мойчай, здравствуйте.
Шен пуэры китайских брендов вы привозите, а Шу - нет. Хотелось бы, чтобы такие Шу тоже были, понимаю, что вам выгоднее своё производство налаживать, но хочется чего-то другого, потому что большинство ваших Шу в чём-то все похожи. Люди будут покупать.

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Здравствуйте, Евгений.
Благодарим за обратную связь! В следующем году планируем расширять ассортимент шу пуэра блинами китайских фабрик.

Отзыв полезен? Да 0
RealVor

Так судя по сайту уже в этом все появилось)

Отзыв полезен? Да 3
Иван

Подвал, мокрые листья, мох, осень, сырая земля. На 3 проливе появился легкий холодок в аромате и во вкусе. С 4 пролива выходят сухофрукты ненавязчиво. После 2 пролива не понял, как чай затянул меня в состояние медитации. Все лишнее ушло из головы, созерцание. Вода Архыз, исинец.

Отзыв полезен? Да 1
Дойна

подарили пробничек этого чудесного блина. заварила после тяжелого рабочего дня, после которого буквально гудела голова. с первого же глотка головная боль улетучилась, а психическое напряжение сменилось приятным созерцательным настроением. очевидно, блин не из бюджетных, но он определенно стоит приобретения.

Отзыв полезен? Да 1
Темыч / Оценка

Нашел таки остатки, на этот раз исинец для шенов, пилигрима не было, так что Архыз, последние 9гр.
Получилось лучше чем в гайвани, но все равно не Вау…порадовал хорошим состоянием,
У меня завалялись 5-6 блинов, начала пути, замиксовал, дал отлежаться пару месяцев, получилось по вкусу богаче, фрукты, кожа, камфора , ментоловый холодок, вот это Вау. Дал брокеру попробовать, тот тоже в шоке. Хотя в отдельности, так себе, середнячки, обьединяло их одно- возраст от 04 до 08 годов. Вот состояния бы помощней.
Может кому пригодится такой опыт.

Отзыв полезен? Да 0
Горелов Антон Александрович / Оценка

Добрый день. ещё будет этот чай?
или есть ли что то на него похожее, был любимым шеном последний год.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай Новороссийск

Антон, добрый день!
Так же есть в наличии в Новороссийске;)

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Антон, здравствуйте!
Этот чай в наличии в Санкт-Петербурге. Доставим бесплатно заказ от 1500₽.

Отзыв полезен? Да 0
Родион

Это выдержанный шэн с очень интересным многогранным вкусом, который разливается разными красками от пролива к проливу.
Аромат сухого чайного листа с кислинкой, нотами выдержанности (дворцовый подвал так называемый , осень, бальзамичность) и сложным травянистым ароматом, напоминающим фенхель.
При заваривании с 1 по 3 пролив ведёт себя по-осеннему, согласно аромату сухого листа. А вот на 4-6 проливе раскрывается и даёт нам яркую травянистость во вкусе настоя и запахе. Пахнет именно рут биром ,что создаёт интересный каскад ароматов.
После 6 пролива к травянистости добавляется легкая сладость сухофруктов, для меня это инжир и вяленный персик.
Данный чай выдерживает примерно до 12 проливов (более 3-х литров чая) , а значит отлично подойдёт как для чаепития «тет-а-тет», так и для большой компании.
Эффект у данного чая восхитительный и как у многих Лао (выдержанных) чаёв очень ощутимый. Хорошо уводит в медитативное состояние, когда ты максимальное умиротворён , но мысли ясны и сонливости нет абсолютно. Воздействие его очень мягко и постепенно.
На мой вгляд лучше пить Дянь Шен Пуэр Ча Бин 2005 проливами. Стандартно чайник из пористой глины , водичкой 85-90 градусов понравилось больше , чем крутым кипятком или более прохладной водой.
Как вариант, этот чай можно сварить (тоже зашло, вкус стабильный, без горечи, просто весь букет раскрывается быстрее и более уравнено)

Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

Всем здравствовать.
Гайвань керама толстостенная, вода родник 85с, 7гр.
Тот случай когда полное разочарование, с МЧ у меня такое впервые. Ничего того что отписывают не почувствовал. Заварился в компот, как положено, земля, больница … и все…как в сказке…
Думал может состоянием порадует, ничего…
Попробую конечно исинец. Если будут изменения, добавлю.

Отзыв полезен? Да 1
Наталья Шевчук / Оценка

Исинец 135 мл под шэны, 6 гр. листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист подвальный, землистый, с дымком. После промывки яркая фруктовая нота, копчёная груша, чернослив, дерево, старая кожа, зелёное яблоко. Послевкусие сочное, с кислинкой. 5 проливов просто супер, потом по нисходящей. Пролила чуть больше литра кипятка. Отличный чай, на мой вкус - лучший из того привоза шэнов.

Отзыв полезен? Да 0
Валерий / Оценка

Шен отличный, что значит: попил и понял), фруктовый, вкусный, несмотря на много веточек. Пили втроём 7гр на 150 мл, "залипли" часа на два), хорошее воздействие. Потом чувствовал себя отдохнувшим. Рекомендую попробовать однозначно.

Отзыв полезен? Да 0
Антон Перначев

★★★★★

Аромат глубокий, чуть пыльный, с преобладанием сухой старой древесины, дымными нотками, немного арбузной семечки. Очень интересный спокойный аромат.

Из чайника аромат низкий, глубокий, раскрывается древесина м дымность, появляется срез зелёного яблока, немного нот кожи и ферментации, самобытно и необычно.

Вкус питкий, скользящий, немного водянистый. Достаточно яркая древесность, на фоне которой приятные дымные нотки, свежие орешки, чуть сухофруктов. По общим ощущениям - поздний осенний лес, наполненный влажностью после дождя. Немного терпчинки чуть сладости в послевкусии.

Интересный, самобытный, спокойный шэн.

Отзыв полезен? Да 0
Игорь / Оценка

Невероятный, лесной шэн , кожа во вкусе есть, хэй ча такая Как я люблю . Состояние ровное . Вкусовой профиль многогранен. Эталон выдержанных шэнов.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Мойчай.ру Ростов / Оценка

Не плотный пресс, лист и небольшое количество черенков.
Основной вкусовой профиль - кожа, вяленые яблоки, немного табак, копченая груша. Плотный, глубокий, многогранный, с небольшой яблочной кислинкой. Чуть терпкий, минеральный, с долгим сладким послевкусием.
Для уютных, неспешных чаепитий. Благородный Пуэр.

Отзыв полезен? Да 1
Первоцвет / Оценка

Добротный чай:)

Лесной, старый, согревающий, глубокий, древесный, с благородной кислинкой.

Цена/качество справедливы. Чайное состояние впечатляет, проникает корнями по всему телу, ощущения приятнейшие.

Отзыв полезен? Да 1
Юра Ра / Оценка

Приятно сбалансирован и силён.
В основе вкусо-ароматический профиль это старые доски и осенняя листва; их дополняет пряность, сухие травы, лёгкая мятность с оттенком эвкалипта/кипариса.
В меру минерален, без лишней влажности. Есть и немного сухофруктовой сладости (вроде груши), но уже в тени.
Стойкое послевкусие и чудесный древесный аромат в пустой посуде.

Ну и , как уже было отмечено ранее, выраженное состояние присутствует определенно... Диссоциативно-раслабленно-залипательное :)

Отзыв полезен? Да 0
Роман

Ничего мощнее по воздействию из чая не пробовал, теперь этот - эталон силы.
Сильный вкусо-ароматический букет, чем-то напоминает любао. Бальзамик урюк с пересушенными ягодами.
Цвет глубокий тёмный каштановый.
Варить однозначно.

Отзыв полезен? Да 0
Антон / Оценка

Не такой спец, чтоб нотки сухофруктов, выращенных в горах Китая почувствовать,но скажу свое мнение. В тонкости залазить не буду - лишь сравню с теми, которые пробовал этого возраста. Из особенностей - цвет настоя темный,почти как Шу пуэр и бодрящий эффект явный, что редко для шэнов, которым лет 15. В общем и целом - для любителей такой выдержки шэнов, наверняка он зайдет. Цена в принципе адекватна за такой. Не бывает Мерседеса нового по цене Жигули. Хотите вау шэн - ищите 90-е либо 2000 год, но и заплатить придется в несколько раз больше

Отзыв полезен? Да 2
shinsaku@mail.ru / Оценка

Не хватает глубины вкуса и много чего, тк как сырье очень средненькое, но вполне интересный и тонкий чай. Попробовать точно стоит, ну и цена-качество конечно нормальная.

Отзыв полезен? Да 2
Pavel

"Не хватает глубины вкуса и много чего.....ну и цена-качество конечно нормальная" -Нормально, Григорий? -Отлично, Константин!

Отзыв полезен? Да 1
shinsaku@mail.ru

тут особо нечего сказать, чай очень простой. Но цена за шен 2005 года около адекватна, учитывая какое сырье.

Отзыв полезен? Да 0
Антон

Я небольшой ценитель шэнов, но на свой вкус могу сказать, что для шэнов, которым лет 15 он вполне себе хорош. Не понимаю комментаторов некоторых - наверное ждали вкус тридцатилетнего. Так у такихпри том же сырье и вкус и свойства будут иными, да и цена в разы выше

Отзыв полезен? Да 3
Дмитрий Александрович

Решил перескочить (по цене) начиная с Цяому цы Цзи Бин...2009г. 360г. (Напомню, что предшественники по цене, в основном мне понравились) к этому блину. По моему субъективному вкусу, чай разочаровал. Кислый, резкий и не хочется допивать его. Вода была та же, которой заваривал другие блины. Оценивать не стану, оставлю это действо понимающим вкус "отличного' выдержанного шэна чайным мастерам и ценителям данного продукта. Напоминаю, что я всего лишь дилитант с опытом всего-то 5-6 лет каждодневных чаепитий, в том числе не исключая пуэры в целом. И видимо чего-то не понимаю в чайном мире Шэн пуэров 😊 воспринимайте мой отзыв, как вкусовую критику неподготовленного новичка или шутку, но чай мне не понравился от слова совсем, есть в нём разве что лёгкий сухофруктовый и копчёный аромат мокрого листа. Попробую его позже, возможно что-то поменяется во мне или погоде.

Отзыв полезен? Да 1
Мартин

Аромат сухого листа подвальный, землистый, копчёный. В сырье есть черенки но все довольно тонкие, а так же в некоторых блинах могут попадаться Цзинь (я не умею культурно выражаться) (золотые цветы) пугаться этого не стоит
Цвет настоя ближе к шу, коньячный
Аромат настоя, древесно землистый
Старый деревянный пол, перепонка грецкого ореха, кора дуба, копчености, потушеного костра.
Вкус без рзекой горечи типичной для шэнов, терпкий и плотный как шу, более полный.
Послевкусие, терпкое вяжущее, дреевестно - пряное
Несмотря на то что этот чай довольно старый и по идее не должен сильно тонизировать, лично на меня он оказывает невероятно тонизирующее действие. Пить его вечером точно не стоит, не уснете
На мой взгляд это самый удачный блин из всех шэнов данной поставки, самостоятельный и полноценный не требующий дальнейшей выдержики и экспериментов

Отзыв полезен? Да 0
Мартин

Мой чай, по какой то причине не имею возможности поставить оценку данному чаю даже после покупки целого блинчика
А так 5 звёзд :)

Отзыв полезен? Да 2
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань дровяного обжига 86 мл.
Вода бутилированная "Живая вода".
5 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет деревом, бальзамом, ещё что-то десертное приятное. По запаху сразу понятно, что шэн выдержанный. В листе встречаются черенки, даже кусочек извести попался. Вкус и послевкусие близки к Цяому Хуан Шэн Ча Бин (2007), 335 г., но всё же не то. Согласен с описанием букета готового чая. Есть немного той самой вяленой тыковки. Терпчинка очень приятная и долгая. В целом, вещь, конечно, достойная, интересная. Но на мой взгляд Цяому Хуан Шэн Ча Бин (2007), 335 г. будет поинтереснее и почти в 2 раза дешевле. Выбор очевиден. По крайней мере для меня. То есть я не вижу смысла переплачивать. Ещё раз подчёркиваю, что это абсолютно субъективное мнение, которое может и будет не совпадать с другими мнениями по этому вопросу. Иными словами - вкусовщина.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров

Чуть больше пол литра кипятка проливается. Дальше по нисходящей, но постепенно.

Отзыв полезен? Да 2
Yuran

Полностью согласен с отзывом. Впечатления от чаепития аналогичные. Включая мнение о Хуане, который не только в 2 раза дешевле, но и в 2раза интереснее, имхо естественно;)

Отзыв полезен? Да 1
Купрякова Татьяна / Оценка

Очень интересный шен.
Для меня профиль необычный. Осенний настолько, что напоминает шу.)) Одновременно слишком сладкий и фруктовый для шу пуэра.
В общем этот чай я считаю точно стоит попробовать, потому что он вызывает некий диссонанс. Типа "что я сейчас такое пью?". Необычная палитра вкуса.

Из-за своей необычности, пью его ещё и ещё. С каждым чаепитием прогружаются новые ассоциации по вкусу.

Это не классика вкуса, чем чай и интересен. Рекомендую попробовать.

Отзыв полезен? Да 0
Рустам

Очень интересный
Отчëтливо напоминает сухофруктовый компот с благородными нотами выдержанного шэна
Стойкий аромат и тëплое, укрывающее пледом, состояние!

Рекомендуем посмотреть:
Цзинмай Шэн Ча Мойчай 2022 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г

1300.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г

1300.0
x
Шэн пуэр прессованный Сяо Дашу Шэн Мойчай сбор 2022 пресс 2023 5 г
Шэн пуэр прессованный

Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

89.0
Шэн пуэр прессованный

Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

89.0
Шэн пуэр прессованный Шэн Сяо Цю Мойчай сбор 2022 пресс 2023 5 г
Шэн пуэр прессованный

Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

48.0
Шэн пуэр прессованный

Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

48.0