Цяому Хуан Шэн Ча Бин (2007), 335 г.

Этот чай доступен в Воронеже. А так же ещё много редких экземпляров. Бесплатная доставка от 2000₽

Уже писал отзыв на этот чай, но он заслуживает ещё одного, спустя полгода с того. Решил я по былым воспоминания купить целый блин. И что вы думаете - не прогадал. Испил я с того момента не меньше килограмма чая, хотя я думаю значительно больше. И это всё ещё мой любимый чай, ничего лучше не пил. Хотя пил много и пил дороже. Вкус описывать не буду, тут и так много кто это сделал, да и описание в карточке товара вполне неплохо его передаёт. Состояние волшебное, какой-то душевный подъем , не знаю, очень необычное состояние. Купил целый блин и радуется, если резюмировать.

Надо еще попробовать пока норм.

Здесь этикет не раз показан. Здесь пролегает Чайный Путь. Пуэра круг клиент обязан Брать целиком, а не чуть-чуть. Коль недоволен блинным краем, Свой нос от нас вдали держи. Мы в нашем Клубе принимаем Лишь похвалу и платежи.

Понравился когда положили серединку блина (покупал из разлома на пробу 30 гр). В другой раз когда посещал магазин отломили скраю, и вот он не понравился - очень землистый вкус и состояние иное нежели от серединки (проливы через исинца), очень сильно отличался. Я подумал, может мне случайно другой чай положили? Приехал снова задать вопрос. Продавец достал цельный блин и указал на то, что мол такой вот блин - в середение плотнее спрессован, а с краев почти рассыпается. На мой вопрос а как я должен был узнать, что оказывается такое бывает мне хамова-то ответили "Мы не обязаны это вообще говорить, вы сами пробуйте и делайте выводы. И вообще надо целыми блинами брать". Даже на рынках люди адекватнее реагируют.

Мне кажется такая ситуация с краями и серединой - результат плохого хранения и прессовки.

диалог имел место быть в Мой Чай Химки

Когда пил я его в первый раз, не сказать, что он мне сильно понравился, да и во второй тоже. Но вот попил я его в хорошее настроение и вот тогда он раскрыл себя полностью. Во вкусе сырость, подвал, пыльность. Мне очень понравился, в сравнении с Сянси Кунцюэ, этот однозначно выйгрывает.

Хороший, старый шэн. Но особенно хорош он в своём отсутствии - загадочный запах чайного дна (дыня или манго?); запах крышки чайника - (березовые веники, баня); послевкусие долгое сладкое - курага? Запахи, послевкусие, воспоминания - ждёшь очередной пролив (какой уже по счету - сбился). Вкус, на 5ом, когда появляется кислинка, напоминает о свекольной детсадовской котлете. И снова внюхиваешься по очереди в дно пиалы, в чахай, в ши пяо. А когда 5 грамм отдали все, хочется повторить

Аромат сухой, овощной, землянистый, долго выдержанного шэна. Вкус приятный, сладковатый, с лёгкой древесной терпкостью, немного пряный. Ровно раскрывается, держит проливы, не горчит вообще. Люблю чаи которые просто сами дают аромат во время чаепития, когда его особо и не пытаешься слушать. Ещё у него красивый цвет настоя. Я вроде бы не долго пью качественные чаи вообще и пуэры в том числе, но честно говоря понятия не имею как оказался в состоянии когда приятным и любимым может быть вкус кислинки корнеплодов, особенно свеклы, дерева, старины, погреба, грецких орехов и огня в чае. Черт его знает, может просто вкус детства в селе) Или возможно все эти ноты не были бы так приятны если бы этот шэн не был таким мягким и обволакивающим.