Оригинальный тайваньский прессованный черный чай «Рука Будды» сделан из листьев и почек чайного куста сорта Фошоу.
300-граммовая лепешка средней плотности, ломается легко. На разломе: слипшиеся черно-коричневые жгутики листиков с тонкими черенками. Аромат сдержанный, фруктово-бальзамический. Настой прозрачный, интенсивного каштанового оттенка.
Букет готового чая яркий, теплый, многогранный, фруктово-древесный с копчеными, бисквитными, медовыми, осенними и пряными нотками. Аромат густой и глубокий, фруктово-пряный с копченой ноткой. Вкус сочный, плотный, немного терпкий, сладковатый, с легкой кислинкой и нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.
Необычный и интересный чай для повседневных чаепитий – яркий, сочный, ароматный и долгий. Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.
