Search

Да Хун Пао # 888

Артикул товара: 9582
82 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Большой Красный Халат» - самый известный сорт улуна из Уишань, давно ставший символом этого региона. В процессе обработки прошел многократную скрутку, сильную ферментацию и высокий огонь.

В сухом виде – среднего размера жгутики темно-коричневых листиков. Аромат сухого чая теплый, интенсивный, хлебно-пряный с цветочной ноткой. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая теплый, яркий, хлебно-пряный с нотками табака, домашнего печенья, разогретого на солнце камня, цветов и ягод. Аромат насыщенный, хлебно-цветочный. Вкус крепкий, многогранный, изменчивый – от мягкого, маслянисто-сладковатого в начале к концу становится приятно-терпким, переходя в сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике для сильно-ферментированных улунов или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.

Отличный бюджетный Да Хун Пао для повседневного чаепития – крепкий, сочный, многогранный. Воздействие согревающее, легкое расслабляющее, медитативное. 

Комментарии о товаре
Равиль

10 г. Чай очень шикарный, очень вкусный, расслабляющий однозначно5 -ть звезд

Albert Maltsev

Положил 9 гр на фарфоровый чайник 190 мл. По мне так слабоват. Вкуса выраженного нет, аромат слабый, ча ци не ощутил. Проливы держит слабо. Увы и ах. Тот-же #100500 поинтереснее будет.

1
Равиль
ответ для

Попробуй на пелегриме ( вода) и аромат и вкус шикарный

Михаил

Мне чай понравился! Аромат и вкус у него как у сигар из моей молодости, не сигарет а именно сигар. Не курю уже лет 10, а вкус и запах чая прямо всколыхнул воспоминания. Яркие табачные нотки. Единственный недостаток - плохо держит проливы, быстро превращается в воду. Надо попробовать заварить его в термосе.

Андрей

3.5/5 Пил проливом (150 мл чайник # 37417 исинская глина, 5 гр листа, 95-100 градусов вода) Аромат сухого листа интенсивный хлебно-пряный. Аромат готового чая на первых проливах сладкий и медовый, на более поздних – печенье «Юбилейное» и сливочные ноты. Вкус терпкий, с сочным освежающим послевкусием. Медитативное, созерцательное состояние присутствует сначала и до самого конца. Все вместе - базовый, достойный Да Хун Пао для повседневного чаепития, держит 5-6 проливов

1
Андрей
ответ для

P.S. Цин Сян хоть и подешевле, но гораздо интереснее!

Роман

ДХП Мейдун вкуснее и стоит в 2 раза дешевле

Роман

Отличный чай, я в восторге. Заваривал 5 грамм на 150 мл. Вкус очень мягкий, но глубокий. Послевкусие выше всех похвал.

Pavel

Здравствуйте, а где его можно купить и можно ли будет купить в ближайшее время вообще?

Михаил Лопатин

Не знаю какая партия попалась мне, но чай прекрасный. Необычайно разносторонний вкус - от табачных нот и хлеба до крыжовника и черёмухи. Касательно последней, очень сильная ассоциация со школьными годами - когда вечером ели эти терпкие, вяжущие ягоды на улице. Этот да хун пао вяжет точно так же и уносит куда то в 2007-2010. В первых проливах преобладает табак и хлеб. На мой взгляд, чай не передержан, как отмечали некоторые комментаторы. Попадание в точку по прогреву листа. Очень понравился, хоть я и не особый любитель уишаньцев. Рекомендую всем.

Alex

Проливом не особо заходит , настаиванием 3-3,5 грамма на 400 мл после промывки, примерно 4 минуты или пока все листики утонут , вполне хорошо , вкусно .

Денис

Как новая партия?

2
Денис
ответ для

Отвечая на собственный вопрос полугодичной давности. Пью 888 уже, наверное, лет 10. Новая партия имеет мало общего с тем чаем, который я так любил. Но даже если оценивать этот чай как вещь в себе, вкус мне не особо зашёл. Тут уже писали про горелые сухари, по-моему, отличная метафора. Итого, три звезды. Минус одна звезда за обманутые ожидания, и минус вторая звезда за вкус. Параллельно взял на пробу ДХП Мэйдун, по вкусу похож на этот, но менее насыщенный и стоит вдвое дешевле, проливы не считал. Возможно, стоило попробовать Цзиньпин и 100500, раньше они были похожи на 888.

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Денис! Фермерский чай всегда отличается от партии к партии, это и отличает в нём качественное производство без использования химии. В этой партии технолог решил увеличить силу прогрева листа, что придаёт чаю новый вкус и аромат. Возможно, вам понравятся менее пропечённые уишаньские улуны. Попробуйте, например, Ци Лань среднего огня. Этот чай может стать вашим новым любимым :)

Alex
ответ для

Я не эксперт , но 100500 не хуже . За такую цену ожидал поинтереснее , средние горелки. Субъективно

Антон Перначев

Хороший, сбалансированный уишанец.

От сухого листа аромат привычный, как у уишаньцев=) Хлебная корочка на костре, сладкая пряность фруктов.

Из гайвани аромат очень фруктовый, с отчетливой сладостью, выступает а первом плане, за ним идёт приятная хлебная корочка на костре.

Вкус слегка маслянистый, сбалансированный. Приятные пропечённые нотки, немного пряности фруктов, лёгкая терпчинка и приятное чуть травянистое послевкусие. Ко второй части чаепития вкус уходит в минеральность.

Проливы держит хорошо=)

Александр

Взял сегодня на пробу 10 гр., потому что отзывы не однозначные. Пробовал разные дхп, но такой вкус впервые - горелые сухари, причем послевкусие прям горелки, видимо такая партия :)

Горбунова Ольга

Всем доброго времени суток. 😊 Осенний марафон. Ноябрь, отзыв 4. Сравнивала одновременно ДХП #888 и ДХП Цин Сян, по 3.5 г в 90 мл белый фарфор, вода колоде зная.

888 сухой аромат намного более яркий, чем Цин Сян, шоколад и кэроб. В прогретой гавани - более прокоопченый, как как горело шоколадное печенье.

0й пролив - аромат горело, иссушенная солнцем южная земля. А вот дальше в настое одни горелки, а в аромате листа кроме горело мелькали отзвуки рыбы, резины... В общем, при начальном ярком аромате в процессе самого чаепития не понравился.

1
Горбунова Ольга
ответ для

Сегодня сварили 6г на 1.5л, оказался ароматным, приятным, сладенький.

Андрей

К сожалению ,эта партия 888 совершенно никакая, знаю о чем пишу, так как 8 всегда была в фаворитах, совершенно не стоит этих денег...про заваривание и прочее прошу воздержаться!

Денис

Кроме аромата ничего не осталось, вода водой. Сугубо личное мнение. Может кому-то и зашел

1
Андрей
ответ для

Абсолютно поддерживаю, эта 8-ка никакая

Meshcherikov Nikolai

Добавьте информацию о заваривании и всё что с этим связано

1
Дарья Мойчай.ру
ответ для

Николай, здравствуйте. В описании к чаю уже добавлены рекомендации по завариванию.

Рекомендуем
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Чунь Цилань
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат
Юньлун Лао Янь Ча
Юньлун Лао Янь Ча
Юньлун Лао Янь Ча
Юньлун Лао Янь Ча
Юньлун Лао Янь Ча
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Бай Цзи Гуань Янь Лун
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Жоугуй SHQ
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Е Шэн Янь Ча
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Чжоу Ли Бай Жуй Сян
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)
Гао Цун Хуа Сян Улун (Улун "высокие кусты" с цветочным ароматом)